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300 Sacs Sous-vide Conservation Gauffrés 300x400mm

Eco-part
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Réf. : PESSVG3040
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Description

Sacs sous-vide gaufrés (Structure PA/PE) – 300 × 400 mm (Réf. SSVG3040)

Description courte :
Carton de 300 sacs sous-vide gaufrés transparents, épaisseur 100 µm, conditionnés en 3 sachets de 100.

Présentation du produit :

La référence **SSVG3040** désigne des sacs sous-vide gaufrés conçus pour support PA/PE robuste, compatibles avec les procédés de pasteurisation, cuisson sous-vide ou conservation longue durée. Capables de résister jusqu’à 90 °C, ils offrent une excellente étanchéité et conservent les arômes tout en protégeant les aliments des gaz externes. Leur structure gaufrée facilite l’aspiration maximale. Conditionnement : carton de 300 unités, en 3 sachets de 100.

Caractéristiques du produit :

  • Référence : SSVG3040
  • Dimensions : 300 × 400 mm
  • Épaisseur : 100 µm
  • Matériau : PA/PE (structure gaufrée)
  • Couleur : Transparent
  • Conditionnement : Carton de 300 unités (3 sachets de 100)

Secteurs professionnels adaptés :

  • Restaurateurs & traiteurs : conditions sous-vide, cuisson à température modérée
  • Production alimentaire & catering : stockage longue conservation avec maintien des arômes
  • Fabrication alimentaire & conserves : barrière aux gaz et à l’humidité

Avantages :

  • Structure gaufrée — améliore l’aspiration et l’étanchéité
  • Support PA/PE — résiste jusqu’à 90 °C, transparent pour contrôle visuel
  • Conditionnement en enveloppes pratiques — facilite la manipulation et le stockage

Conseils d’utilisation :

Utiliser avec une machine sous-vide à extraction externe. S’assurer que le produit soit bien scellé avant cuisson ou stockage. Recommandé pour aliments frais ou cuits à réchauffer jusqu’à 90 °C. Recycler le film selon la filière appropriée.

FAQ – Questions fréquentes

  • Peut-on cuire sous-vide ?
    Oui, jusqu’à 90 °C, support PA/PE adapté à cette température.
  • Pourquoi la texture gaufrée ?
    Elle facilite l'aspiration de l'air et améliore la scellabilité.
  • Quels sont les formats disponibles ?
    Plusieurs dimensions proposées : 150×300 mm, 200×250 mm, 250×300 mm, etc., dont 300×400 mm pour la référence SSVG3040.
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