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Description
Casserole sans couvercle Kitchen Line – Ø 160 mm × H 75 mm (Réf. 838105)
Description courte :
Casserole professionnelle Kitchen Line en inox 18/0 avec fond « sandwich » et long manche inox qui reste froid. Capacité ≈ 1,4 L, compatible induction, lave-vaisselle, tous feux.
Présentation du produit :
La référence **838105** est une casserole résistante, conçue pour les exigences des cuisines professionnelles. Dotée d’un fond sandwich encapsulé (inox/alu/acier magnétique), elle garantit une excellente diffusion thermique tout en conservant robustesse et compatibilité induction. Sa finition satinée, ses poignées inox soudées, et son manche long creux offrent confort et durabilité.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 838105
- Capacité : 1,4 L
- Dimensions : ø 160 mm × H 75 mm
- Épaisseur : 0,6 mm
- Matériau : Inox 18/0 (extérieur), fond sandwich (inox/alu/acier magnétique)
- Manche : Long, creux, en acier inoxydable – reste froid grâce à soudure multipoints
- Finition : Satinée extérieure
- Compatibilité : Gaz, électrique, induction, vitrocéramique, lave-vaisselle, contact alimentaire.
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration & traiteurs : cuisson rapide, portions individuelles ou sauces.
- Hôtels & buffets : cuisson et service fiables, entretien simplifié.
- Cafétérias & food-trucks : usage intensif avec compatibilité tous feux.
Avantages :
- Fond encapsulé – diffusion thermique rapide et uniforme
- Manche inox resté froid – manipulation sécurisée en continu
- Inox durable, hygiénique et facile à nettoyer
- Polyvalente – compatible induction, tous feux et lave-vaisselle
Conseils d’utilisation :
Chauffez à puissance modérée, privilégiez l’usage à induction ou gaz. Nettoyez au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse. Séchage recommandé pour préserver la finition inox satinée.
FAQ – Questions fréquentes
- Compatible induction ?
Oui, grâce à son fond encapsulé inox/alu/acier magnétique - Manche reste-t-il froid ?
Oui, manche long en inox creux, soudé de manière sécurisée pour rester frais. - Passage au lave-vaisselle ?
Oui, compatible lave-vaisselle.
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