CASSEROLE MILADY QUEUE EN FONTE INOX DIAM18

Casserole Milady en Inox – Ø 18 cm

Description courte : Casserole professionnelle en inox Ø 18 cm avec queue en fonte d'inox, parfaite pour toutes vos préparations et réductions en cuisine exigeante.

La casserole Milady Ø 18 cm de De Buyer offre robustesse et élégance avec son acier inoxydable AISI 304 et son fond sandwich épais assurant une excellente diffusion de la chaleur. Sa compatibilité tous feux, dont induction, et sa finition polie miroir en font un outil indispensable en cuisine professionnelle comme domestique. La queue en fonte d'inox rivetée est ergonomique et isolante, pour un usage en toute sécurité.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions : Ø 18 cm – Hauteur : 9 cm
• Contenance : 2,2 litres
• Matériau : Acier inoxydable AISI 304 – Queue en fonte d'inox
• Couleur : Inox brillant
• Conditionnement : À l’unité

Secteurs professionnels adaptés :

• Restaurants et bistrots : Idéale pour sauces, soupes et plats mijotés en portions individuelles ou doubles.
• Hôtellerie et traiteurs : Utilisation intensive et présentation haut de gamme en cuisine ouverte ou buffet.
• Particuliers passionnés : Pour une cuisine maison digne des pros avec un matériel durable et performant.

Avantages :

- Diffusion uniforme de la chaleur grâce au fond sandwich
- Compatible tous feux : gaz, induction, vitrocéramique, four (jusqu’à 250°C)
- Queue rivetée en fonte d'inox ergonomique et isolante
- Nettoyage facile : finition polie miroir et compatible lave-vaisselle
- Élégante et durable pour une utilisation quotidienne

FAQ – Questions fréquentes

• Est-ce que cette casserole passe au four ? :
  Oui, elle résiste jusqu'à 250°C grâce à sa construction entièrement en inox.
• Convient-elle à l’induction ? :
  Parfaitement, son fond sandwich épais est optimisé pour l’induction et autres types de feux.
• Est-ce facile à entretenir ? :
  Oui, elle passe au lave-vaisselle et sa finition miroir facilite le nettoyage manuel.