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Description
Couteau spécial fromage mou – Lame 16 cm (Réf. 856246)
Description courte :
Couteau professionnel pour fromages à pâte molle, avec lame en acier inoxydable de 16 cm et manche noir en polypropylène, longueur totale de 27 cm, compatible lave-vaisselle.
Présentation du produit :
La référence **856246** est un couteau pensé pour couper en finesse les fromages à pâte molle sans les écraser. Il allie robustesse, ergonomie et hygiène, grâce à une lame en inox résistante et un manche ergonomique. Sa conception le rend à la fois pratique pour un usage quotidien et durable pour un établissement professionnel.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 856246
- Lame : Acier inoxydable, 16 cm
- Longueur totale : 270 mm
- Manche : Polypropylène noir, ergonomique
- Matériaux : Lame inox, manche PP noir
- Poids net : ~0,04 kg, poids brut ~0,08 kg
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration à la découpe : idéal pour présenter des fromages mous avec précision
- Traiteurs & buffets : permet une découpe nette sans écraser les produits délicats
- Restaurants & hôtellerie : ustensile hygiénique, stable et facile à nettoyer
Avantages :
- Lame affûtée en inox – tranches précises sans adhérence
- Manche ergonomique antiglisse – confort et sécurité
- Compatible lave-vaisselle – entretien simple
- léger (40 g) – maniabilité optimale rendant l’usage fluide
Conseils d’utilisation :
Utilisez pour découper délicatement fromages à pâte molle (type brie, camembert, chèvre frais), en tenant fermement le manche et en effectuant une coupe régulière. Rincer immédiatement après usage ou mettre au lave-vaisselle. Ranger dans un endroit sec, à l’écart de l’humidité pour préserver la lame.
FAQ – Questions fréquentes :
- Convient-il au lave-vaisselle ?
Oui, il est compatible lave-vaisselle - Dimensions exactes ?
Longueur totale 270 mm, lame 160 mm, épaisseur 1,1 mm - Poids ?
40 g environ – très léger, maniable - Quel matériau est utilisé ?
Lame en inox et manche en polypropylène noir
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