Nous autorisez-vous à utiliser vos cookies ?
Ils nous seront utiles pour :
- Améliorer l'interface et les fonctionnalités du site
- Mesurer les campagnes marketing et proposer des mises à jour sur nos produits
- Gérer l'authentification et surveiller les erreurs techniques
Certains cookies sont nécessaires à des fins techniques, ils sont donc dispensés de consentement. D'autres, non obligatoires, peuvent être utilisés pour la personnalisation des annonces et du contenu, la mesure des annonces et du contenu, la connaissance de l'audience et le développement de produits, les données de géolocalisation précises et l'identification par le balayage de l'appareil, le stockage et/ou l'accès aux informations sur un appareil. Si vous donnez votre consentement, celui-ci sera valable sur l’ensemble des sous-domaines de Ça Cartonne. Vous disposez de la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en cliquant sur le widget en bas à droite de la page. Pour en savoir plus, consulter notre politique de cookie.
Les cookies nécessaires sont utiles au bon fonctionnement du site. Ils permettent de réaliser des fonctions de base comme la navigation de page et l'accès aux zones sécurisées du site web. Le site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.
Les cookies de personnalisation permettent à un site web de retenir des informations qui modifient la manière dont le site se comporte ou s’affiche, comme votre langue préférée ou la région dans laquelle vous vous situez.
Les cookies marketing aident les propriétaires du site web, par la collecte et la communication d'informations de manière anonyme, à comprendre comment les visiteurs interagissent avec les sites web.
Les cookies statistiques permettent le suivi des visiteurs sur le site. Ils ont pour but de vous proposer un ciblage publicitaire plus pertinent et donc plus intéressant pour les éditeurs et les annonceurs.
Ce sont les cookies qui n'entrent dans aucune des catégories ci-dessus ou qui n'ont pas encore été classés.
Description
Couteau de cuisine MARBLE – 200 mm (Inox 420 / ABS Blanc)
Description courte :
Couteau de cuisine professionnel de 200 mm, lame en acier inoxydable 420, manche ABS blanc, finition satinée — idéal pour trancher avec précision.
Caractéristiques du produit :
- Longueur totale : 320 mm
- Longueur de la lame : 200 mm
- Épaisseur de lame : 2,5 mm
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 420
- Matériau du manche : ABS blanc
- Poids : 187 g
- Usage : découpe générale en cuisine (légumes, viandes, etc.)
- Finition : satinée
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration : pour dressage, préparation, coupe de légumes ou viandes.
- Boulangerie / pâtisserie : découpe de pâtes, gâteaux ou entremets.
- Traiteur / événementiel : polyvalent pour différentes préparations.
Avantages :
- Acier 420 : bon compromis entre résistance à la corrosion et facilité d’affûtage
- Manche ABS : résistant, léger et facile à nettoyer
- Finition satinée : esthétique professionnelle et anti-reflets
- Poids bien équilibré pour une bonne maniabilité
Conseils d’utilisation :
Utiliser sur planche à découper adaptée. Rincer à l’eau tiède immédiatement après usage, éviter les nettoyages agressifs prolongés. Sécher soigneusement pour prévenir la corrosion. Aiguiser régulièrement pour maintenir la performance de coupe.
FAQ – Questions fréquentes
- Peut-il couper des os ou aliments très durs ?
Non, il est conçu pour des découpes fines et précises. Éviter les usages extrêmes. - Le manche est-il remplaçable ?
Non, le manche en ABS est moulé avec la soie. On ne recommande pas de démontage. - Acier 420, est-ce bon ?
Oui, c’est un acier inoxydable courant pour la coutellerie : bonne résistance à la corrosion, facile à affûter, idéal pour usage quotidien modéré.
Vous devez activer les cookies pour utiliser le site.
Pour savoir comment activer les cookies sur votre navigateur, rendez vous sur la page suivante:
http://www.accepterlescookies.com/