Couvercle Gastronorme 1/1 inox Kitchen Line

Couvercle GN 1/1 – Inox (Réf. 806814)

Description courte :
Couvercle en acier inoxydable pour bac Gastronorm GN 1/1 (530 × 325 mm), épaisseur 0,7 mm, résistant de −40 °C à +300 °C, convient lave-vaisselle.

Présentation du produit :

La référence **806814** désigne un couvercle robuste pour bacs GN (Gastronorm) de la gamme Kitchen Line et Budget Line de HENDI. Conçu pour protéger les aliments tout en facilitant leur manipulation et stockage, ce couvercle convient aux utilisations en cuisine professionnelle et à l’entretien. Fabriqué en acier inoxydable, il supporte des températures extrêmes (de −40 °C à 300 °C), s’utilise au four à convection, en bain-marie, en chafing dish, ainsi qu’en réfrigération. Il est également compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien facile et hygiénique.

Caractéristiques du produit :

• Référence : 806814
• Dimensions : 530 × 325 mm (GN 1/1 standard)
• Épaisseur : 0,7 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Température : Résiste de −40 °C à +300 °C
• Compatibilité : Lave-vaisselle, four à convection, réfrigérateur, bain-marie, chafing dish
• Traits supplémentaires : coins renforcés, fonds de GN gravés, bords lisses, empilable.

Secteurs professionnels adaptés :

• Restauration collective & industrie hôtelière : idéal pour assurer une protection hygiénique et maintenir la température des préparations.
• Traiteurs & buffets : parfait pour transport, service et présentation des plats dans des bacs adaptés.
• Food-service polyvalent : convient à la cuisson, au maintien au chaud ou au froid, et à la distribution.

Avantages :

• Large plage de température – assure polyvalence en cuisson et conservation
• Construction solide et durable – coins renforcés, marquage GN gravé
• Facile à entretenir – compatible lave-vaisselle, bords lisses pour nettoyage rapide

Conseils d’utilisation :

Utilisez ce couvercle pour couvrir les bacs GN 1/1 de manière sécurisée lors du stockage ou du service. En usage au four, retirez-le ou manipulez-le avec des gants adaptés à la chaleur. Après usage, nettoyer en lave-vaisselle ou manuellement ; sécher pour éviter la corrosion.

FAQ – Questions fréquentes

• Convient-il au congélateur ?
  Oui, il résiste à -40 °C.
• Compatible micro-ondes ?
  Non, en métal, ce couvercle ne doit pas être utilisé au micro-ondes.
• Compatible avec d’autres formats GN ?
  Oui, disponible également en versions GN 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 et 1/9.