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Description
Moule en silicone 24 mini tartelettes Ø 4,5 cm ELASTOMOULE 30×17,6 cm
Description
Ce moule ELASTOMOULE est spécialement conçu pour réaliser jusqu’à 24 mini tartelettes ou mini quiches de Ø 4,5 cm, en garantissant une cuisson parfaite de la pâte grâce à la mousse de silicone de haute qualité enrichie en poudre de métal.
La mousse de silicone offre une excellente conductibilité thermique brevetée permettant une meilleure diffusion de la chaleur et une caramélisation optimale des sucs. La surface intérieure lisse procure une anti‑adhérence naturelle, facilitant le démoulage sans abîmer les préparations.
Pour de meilleurs résultats, il est conseillé d’installer le moule sur une grille ou une plaque perforée afin d’optimiser la circulation de l’air chaud. Ne pas chauffer le moule vide, ne pas utiliser sous un grill ni au micro‑ondes, et éviter d’utiliser des objets tranchants.
Caractéristiques techniques
- Matière : Silicone haute qualité avec poudre de métal
- Nombre d’empreintes : 24 mini tartelettes
- Diamètre intérieur haut : ~4,5 cm
- Hauteur intérieure : ~1,1 cm
- Hauteur totale : ~1,2 cm
- Dimensions totales : 30 × 17,6 cm
- Poids : ~0,15 kg
- Plage de températures : –70 °C à +300 °C
- Convient pour : Four traditionnel et bain‑marie
- Lavage : À la main recommandé (compatible lave‑vaisselle)
Utilisation recommandée
Parfait pour la cuisson de mini tartelettes sucrées ou salées, mini quiches, ou autres petites pâtisseries. La surface lisse assure un démoulage facile et des résultats réguliers.
Graisser légèrement le moule avant la première utilisation pour prolonger sa durée de vie. Éviter le contact direct avec des flammes et ne pas utiliser d’ustensiles tranchants dans les empreintes.
Entretien
Un nettoyage manuel est recommandé pour préserver la qualité du silicone et garantir une longue durée de vie au moule, même s’il reste compatible avec le lave‑vaisselle.
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