Faitout en inox PRIM’APPETY Ø 24 cm – De Buyer

Description générale

Le faitout en inox PRIM’APPETY Ø 24 cm est un ustensile de cuisson polyvalent et robuste, parfait pour mijoter, bouillir ou cuire de grandes quantités d’ingrédients. Grâce à ses parois hautes, il conserve l’humidité et redistribue la chaleur uniformément pour des plats parfaitement cuits. Sa construction entièrement en acier inoxydable assure une grande durabilité, une résistance aux chocs thermiques et une hygiène optimale, ce qui en fait un choix adapté aussi bien à la cuisine familiale qu’à un usage professionnel. 

Caractéristiques principales

• Référence produit : 3505.24 
• Diamètre intérieur : 24 cm 
• Hauteur intérieure : 12 cm 
• Capacité : env. 4 L 
• Hauteur totale : 12,5 cm
• Longueur totale : 33 cm 
• Diamètre fond induction : ~19,6 cm 
• Poids : ~1,3 kg 
• Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (18/10)
• Compatibilité feux : Tous feux dont induction, et four
• Entretien : Compatible lave-vaisselle (polissage occasionnel recommandé) 
• Finition : Satinée poli-brossé 

Avantages du produit

• Construction inox de haute qualité offrant résistance, longévité et hygiène parfaite en cuisine.
• Fond sandwich conçue pour une diffusion uniforme de la chaleur, évitant les points froids pendant la cuisson. 
• Anses tubes soudées offrant une bonne préhension, même avec des gants de cuisine. 
• Bord verseur intégré pour faciliter le service des liquides et sauces sans éclaboussures.
• Surface intérieure lisse pour un nettoyage facile après utilisation. 
• Polyvalent : convient à de nombreuses techniques de cuisson (mijotage, bouillir, blanchiement, etc.). 

Applications culinaires recommandées

• Préparation de pot-au-feu, ragoûts et plats mijotés.
• Cuisson de légumes, pâtes ou grandes quantités d’eau bouillante.
• Plats familiaux copieux ou plats pour réunions conviviales. 
• Usage professionnel en restauration ou pour ateliers de cuisine. 

Conseils d’utilisation et entretien

• Avant la première utilisation, nettoyer avec de l’eau chaude et un détergent doux pour éliminer toute trace d’emballage. 
• Utiliser des ustensiles en silicone, bois ou nylon pour préserver l’éclat de l’inox. 
• Après usage, le faitout peut être lavé au lave-vaisselle ; un polissage à la pâte spéciale inox restaurera son éclat. 
• Stocker dans un endroit sec pour éviter toute trace d’humidité prolongée. 

Données techniques