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MARYSE 70x420

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Description

Maryse Kitchen Line – HENDI

La maryse Kitchen Line de HENDI est une spatule de cuisine professionnelle polyvalente, conçue pour racler, mélanger et étaler toutes sortes de préparations culinaires avec efficacité. Elle combine une palette flexible en silicone et un manche ergonomique en polyamide (PA/nylon), offrant une excellente résistance à la chaleur et une durabilité adaptée aux environnements de cuisine exigeants.

Caractéristiques principales :

  • Marque : HENDI – gamme Kitchen Line, matériel professionnel de cuisine et pâtisserie. 
  • Type : maryse / spatule flexible pour cuisine.
  • Matériaux : manche en polyamide (PA/nylon) et palette en silicone pour une grande flexibilité.
  • Résistance thermique : adaptée pour des températures de -60 °C à +260 °C, ce qui la rend utile pour de nombreuses préparations chaudes ou froides.
  • Compatibilité lave-vaisselle : oui, pour faciliter l’entretien après utilisation. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
  • Dimensions approximatives : environ 354 × 70 × 11,5 mm (longueur spatule × largeur × épaisseur), avec palette d’environ 105 mm de longueur. 
  • Couleur : rouge (palette et/ou manche). 

Avantages :

  • Palette souple et efficace : facilite le raclage des bols, casseroles ou récipients pour récupérer la préparation sans gaspillage. 
  • Résistance élevée à la chaleur : permet une utilisation dans des préparations variées, aussi bien froides que chaudes. 
  • Manche ergonomique : assure une prise en main confortable et un bon contrôle lors du mélange ou raclage. 
  • Entretien facile : compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide après usage.
  • Polyvalente : idéale pour mélanger, racler, étaler ou incorporer des ingrédients dans la cuisine professionnelle ou domestique. 

Usages recommandés :

  • Racler la pâte ou la crème dans des bols ou saladiers. 
  • Mélanger délicatement des ingrédients dans des préparations culinaires. 
  • Étaler des sauces, crèmes ou ganaches.
  • Travailler des pâtes, mousses ou mélanges chauds ou froids.

Compacte, résistante à la chaleur et facile à entretenir, cette maryse HENDI Kitchen Line est un ustensile indispensable dans toute cuisine professionnelle ou amateur qui souhaite optimiser la préparation et le travail des ingrédients de façon propre et efficace. 

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