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Papier Cuisson 325x530 41g/m² 500 Feuilles

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : PEPAPC3252

Les feuilles de papier cuisson multi-passages "Carrément chaud" 325 x 530 mm en blanc, avec un grammage de 39 g/m², offrent une surface anti-adhérente grâce à leur revêtement siliconé double face. Idéales pour les professionnels, elles permettent plusieurs utilisations, assurant une cuisson uniforme et un démoulage facile de vos préparations.

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Description

Feuilles de papier cuisson multi-passages "Carrément chaud" – 325 x 530 mm (39 g/m²) – Blanc

Les feuilles de papier cuisson multi-passages 325 x 530 mm en blanc sont spécialement conçues pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et de la restauration. Leur grammage de 39 g/m² assure une résistance optimale lors de multiples cuissons. Grâce à leur revêtement siliconé sur les deux faces, elles offrent une anti-adhérence parfaite, facilitant le démoulage de vos préparations et garantissant une cuisson homogène.

Caractéristiques du produit :

  • Dimensions : 325 x 530 mm
  • Grammage : 39 g/m²
  • Couleur : Blanc
  • Conditionnement : Lot de 500 feuilles
  • Utilisation : Idéales pour la cuisson répétée de viennoiseries, pâtisseries, pains et autres préparations culinaires nécessitant une surface anti-adhérente durable

Secteurs professionnels adaptés :

  • Boulangeries et pâtisseries : Essentielles pour la cuisson quotidienne de produits de qualité.
  • Traiteurs : Parfaites pour la préparation de mets délicats nécessitant une cuisson précise.
  • Restaurants : Adaptées pour la cuisson de plats variés en cuisine professionnelle.
  • Industrie agroalimentaire : Conviennent aux lignes de production nécessitant des supports de cuisson fiables et réutilisables.

Avantages :

Ces feuilles de papier cuisson multi-passages "Carrément chaud" allient praticité et performance. Leur revêtement siliconé double face garantit une anti-adhérence optimale, réduisant le besoin de graissage supplémentaire et facilitant le nettoyage des plaques de cuisson. Elles résistent aux hautes températures et assurent une cuisson uniforme de vos préparations. De plus, leur capacité à être utilisées pour plusieurs cuissons en fait une solution économique et écologique pour les professionnels exigeants.

FAQ – Questions fréquentes

  • Ces feuilles sont-elles réutilisables ?
    Oui, elles sont conçues pour être utilisées lors de plusieurs cuissons, offrant ainsi une performance durable.
  • Peuvent-elles être utilisées à des températures élevées ?
    Oui, elles sont résistantes aux hautes températures couramment utilisées en boulangerie et pâtisserie.
  • Le revêtement siliconé affecte-t-il le goût des aliments ?
    Non, le revêtement est de qualité alimentaire et n'altère en rien le goût de vos préparations.
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