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PISTOLET A FUMER FUMOIR A 3 VITESSES

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : HE199640
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Description

Pistolet à fumer – 3 vitesses (Réf. 199640)

Description courte :
Appareil rechargeable en ABS et aluminium, avec trois niveaux d’intensité de fumée, livré avec accessoires (filtres, pince à épiler, câble USB), idéal pour apporter une touche fumée à vos plats ou cocktails.

Présentation du produit :

Le **pistolet à fumer (réf. 199640)** est un fumoir portatif électrique conçu pour la restauration ou les bars. Il pulvérise de la fumée froide — douce et sans altérer la texture ou la température des aliments — pour des viandes, poissons, légumes, cocktails ou même thés et épices. Il propose trois vitesses de diffusion via un simple bouton. La chambre en aluminium refroidit la fumée avant expulsion. Le bois ou les copeaux ne nécessitent pas de pré-trempage. Pratique, il est léger, ergonomique, et livré complet — batterie rechargeable (1000 mAh), filtre de rechange, pince et cable USB inclus. Dimensions : **215 × 70 × 160 mm**, poids net environ **0,5 kg**.

Caractéristiques techniques :

  • Matériaux : ABS + aluminium
  • Batterie : Lithium rechargeable 1000 mAh (USB)
  • Fonction : 3 vitesses de diffusion, une seule touche
  • Chambre de fumage : amovible avec filtre intégré
  • Refroidissement : chambre ventilée en aluminium
  • Accessoires inclus : 3 filtres de rechange, pince à épiler, câble USB
  • Tuyau fourni : flexible en silicone — 50 cm — pour injecter la fumée dans sacs ou contenants refermables
  • Poids net : env. 0,5 kg
  • Dimensions : 215 × 70 × 160 mm (L × l × h)

Secteurs professionnels adaptés :

  • Restauration & bars : customisation fumée de plats ou cocktails.
  • Cuisine créative : parfait pour sublimer viandes, poissons, légumes ou desserts.
  • Événements & chefs : effets visuels et aromatiques spectaculaires en salle.

Avantages :

  • Fumée froide — maintient texture et température
  • Réglage d’intensité — précision et contrôle
  • Portatif, ergonomique et simple d’usage
  • Livré complet — prêt à utiliser immédiatement

Conseils d’utilisation :

Insérez les copeaux de bois, allumez l’appareil, sélectionnez la vitesse désirée. Dirigez la fumée à l’aide du tuyau vers les aliments ou contenants fermés. À nettoyer après chaque usage. Recharger par USB entre deux utilisations.

FAQ – Questions fréquentes :

  • Dois-je faire tremper le bois ?
    Non, le bois peut être utilisé sec — plus facile et rapide à utiliser.
  • Peut-on l’utiliser pour autres ingrédients ?
    Oui, fonctionne aussi avec thé ou épices pour des infusions fumées.
  • L’inversion du ventilateur ?
    Certains modèles, comme décrit dans les revues, permettent l’aspiration d’air. Vérifiez la configuration.
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