PLANCHE À DÈCOUPER ROUGE 400*300*20

Planche à découper HDPE – 400 × 300 × 20 mm – Rouge (500) –

Description courte :
Planche à découper en polyéthylène haute densité (HDPE), rouge, de dimensions 400 × 300 × 20 mm. Conçue pour un usage professionnel intensif en cuisine, réfrigération et préparation alimentaire.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions : 400 × 300 × 20 mm (Longueur × Largeur × Épaisseur)
• Matériau : HDPE (polyéthylène haute densité), surface lisse, résistante aux chocs et aux impacts
• Couleur : Rouge
• Conditionnement : Unité
• Caractéristiques supplémentaires : surface non poreuse, facile à nettoyer, usage intensif possible

Secteurs professionnels adaptés :

• Restauration commerciale & cuisines professionnelles : découpe de viandes, légumes, poissons, cross-contamination maîtrisée selon codes couleur.
• Salons de découpe / bars à viandes : planche robuste pour découpe répétée.
• Industrie alimentaire & laboratoires : hygiène facile, surface non poreuse, compatible avec produits de nettoyage.

Avantages :

• Haute résistance aux chocs, fissures et entailles
• Surface lisse facilitant nettoyage et désinfection
• Respect des colorations hygiéniques (rouge = viandes, etc.)
• Épaisseur importante (20 mm) pour stabilité et longévité
• Usage professionnel – conditionnement en quantité

Conseils d’utilisation :

Avant la première utilisation, nettoyer avec un détergent doux. Toujours découper sur une surface stable. Ne pas exposer à une flamme directe ou chaleur intense. Pour prolonger la durée de vie, alterner les faces et remplacer en cas de rainures profondes. Nettoyer après chaque usage et stériliser selon les protocoles de votre établissement.

FAQ – Questions fréquentes

• Peut-on laver au lave-vaisselle ?
  Oui, le HDPE supporte les cycles standards de lavage en machine sans se déformer si les températures ne sont pas excessives.
• Est-elle antidérapante ?
  Non, pas de pieds antidérapants standard. On peut compléter par des patins ou tapis sous la planche.
• Quand la remplacer ?
  Lorsqu’apparaissent des rainures profondes ou zones de fissure pouvant piéger des bactéries.