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Description
Plaque à pizza grillagée – Ø 330 mm (Réf. 617540 –)
Description courte :
Plaque à pizza grillagée en aluminium, diamètre 330 mm, conçue pour une cuisson uniforme, inviolable au lave-vaisselle.
Présentation du produit :
La référence **617540** correspond à une plaque à pizza à fond grillagé, idéale pour obtenir une pâte croustillante et une cuisson homogène. Réalisée en aluminium léger et robuste, elle est néanmoins **non compatible avec le lave-vaisselle**
Caractéristiques du produit :
- Référence : 617540
- Diamètre : 330 mm (33 cm)
- Matériau : Aluminium
- Conception : Fond grillagé – permet une meilleure circulation de l'air et de la chaleur pour des bords croustillants
- Compatibilité : Ne passe pas au lave-vaisselle (à laver à la main uniquement)
Secteurs professionnels adaptés :
- Pizzerias & traiteurs : cuisson optimale et rapide de la pâte
- Restaurants & food-trucks : résistance et facilité d’utilisation en service intensif
- Services événementiels : cuisson uniforme garantie pour préparer de nombreux produits simultanément
Avantages :
- Fond grillagé – favorise une cuisson rapide et uniforme
- Aluminium solide, léger et durable
- Large diamètre de 330 mm – adapté à la majorité des pizzas classiques
Conseils d’utilisation :
Préchauffez la plaque dans le four pour une cuisson optimale de la pâte. Nettoyage à la main recommandé. Ne pas plonger dans un lave-vaisselle pour préserver la durabilité de l’aluminium.
FAQ – Questions fréquentes
- Le fond grillagé offre quel bénéfice ?
Il permet une meilleure circulation de la chaleur (et de l’air), pour une pâte plus croustillante.
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