Plat à rôtir en aluminium 30 × 30 × 6,5 cm – De Buyer

Description générale

Le plat à rôtir en aluminium 30 × 30 × 6,5 cm de De Buyer est un ustensile de cuisson robuste pensé pour rôtir viandes, volailles et légumes à la perfection dans un four traditionnel. Conçu en aluminium épais non revêtu, il assure une excellente diffusion de la chaleur sur toute la surface pour des résultats uniformes, tout en étant suffisamment solide et indéformable pour un usage quotidien. Sa polyvalence lui permet de servir directement à table après cuisson. 

Caractéristiques principales

• Référence produit : 7664.30 
• Dimensions intérieures : 30 cm (longueur) × 30 cm (largeur) × 6,5 cm (hauteur) 
• Hauteur totale : ~12,6 cm (incluant les anses) 
• Dimensions extérieures : ~35,5 × 30,7 cm 
• Poids : ~1,9 kg 
• Matériau : Aluminium épais de 4 mm assurant solidité et distribution uniforme de la chaleur 
• Anses : 2 anses fixes solidement rivetées pour une manipulation sûre même chargé 
• Compatibilité feux : Four, cuisson électrique, gaz, vitrocéramique — non compatible induction 
• Entretien : Lavage à la main recommandé pour préserver les performances du matériau 

Avantages du produit

• Aluminium épais et indéformable qui assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson parfaitement dorée des aliments.
• Anses rivetées solides facilitant le transport du plat chaud du four à la table sans effort. 
• Design simple et fonctionnel qui permet de cuire, dorer ou même de servir les préparations directement à table. 
• Polyvalent pour une grande variété de recettes : rôtis, légumes, gratins ou pains maison.

Applications culinaires recommandées

• Rôtir viandes, volailles ou gigots pour obtenir une belle coloration extérieure.
• Cuisson de légumes rôtis, pommes de terre ou garnitures au four. 
• Préparation de plats mijotés ou de gratins dans sa grande surface.
• Service à table directement dans le plat pour une présentation conviviale.

Conseils d’utilisation et entretien

• Avant la première utilisation, nettoyer le plat à l’eau chaude et au savon doux. 
• Utiliser des gants de cuisine pour manipuler le plat chaud et éviter les risques de brûlure. 
• Lavage manuel recommandé pour prolonger la durée de vie de l’aluminium. 
• Éviter l’usage d’ustensiles métalliques abrasifs pour ne pas rayer la surface du plat.