WOK AVEC COUVERCLE EN INOX

Wok Profi Line – Ø 360 × H 180 mm (Réf. 239773)

Description courte :
Wok professionnel en inox 3 couches (3-ply), Ø 360 mm, hauteur 180 mm, livré avec couvercle inox et poignée soft-grip. Compatible tous feux, dont induction, spécifiquement conçu pour être utilisé avec le modèle d’induction 239766.

Présentation du produit :

Le wok **239773** de la gamme **Profi Line** allie robustesse, performance thermique et hygiène. Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle, il est particulièrement adapté aux repas asiatiques sautés. La construction 3-ply en acier inoxydable assure une répartition homogène de la chaleur. Son couvercle inox préserve les arômes et sa poignée ergonomique soft-grip offre une prise sûre et confortable. Compatible tous types de feux, y compris induction, il trouve son usage optimal avec le foyer induction référencé **239766**.

Caractéristiques détaillées :

• Référence : 239773
• Diamètre : Ø 360 mm
• Hauteur : 180 mm
• Matériau : Acier inoxydable 3-ply – pour une conduction optimale
• Poignée : Acier inox + revêtement soft-grip
• Couvercle : Acier inox inclus
• Compatibilité : Tous types de feux (gaz, électrique, céramique, induction)
• Poids net : 2,68 kg

Usage recommandé :

• Idéal pour sauter, frire ou cuire rapidement sous haute température.
• Adapté à une utilisation en cuisine professionnelle, notamment sur plaques induction (voir référence 239766).
• Le couvercle inox permet de conserver chaleur et humidité, parfait pour mijoter.

Points forts :

• Construction 3-ply – excellente répartition de la chaleur
• Poignée ergonomique soft-grip – manipulation sûre
• Couvercle intégré – cuisson efficace et hygiénique
• Polyvalent – compatible toutes sources de chaleur, y compris induction

Conseils d’entretien :

Laver à la main avec une éponge douce et détergent. Ne pas utiliser de lave-vaisselle pour préserver la qualité du revêtement soft-grip. Sécher immédiatement pour éviter les dépôts calcaires ou les traces d’eau.

FAQ – Questions fréquentes :

• Compatible avec l’induction 239766 ?
  Oui, spécifiquement conçu pour fonctionner avec ce modèle.
• Matériau robuste ?
  Oui, la triple couche assure durabilité et résistance à la déformation.
• Poignée safe ?
  Oui, recouverte de soft-grip pour une manipulation confortable même à chaud.