Description
Pâte Combustible pour Chafing Dish HENDI – Réf. 194362 – Boîte de 200 g (Vendu à l'unité)
La pâte combustible HENDI référence 194362 est spécialement conçue pour alimenter les chafing dishes et réchauds professionnels lors des buffets, réceptions, services traiteur et événements. Conditionnée en boîte métallique de 200 g et vendue à l'unité, elle offre une solution simple, efficace et sécurisée pour maintenir vos préparations à température de service.
Fabriquée à partir d'alcool éthanol naturel, mélangé à de l'eau et à un agent épaississant, cette pâte combustible brûle de manière régulière, sans fumée, sans odeur et sans produire de suie. Sa combustion homogène permet une diffusion constante de la chaleur pendant toute la durée d'utilisation, garantissant ainsi un maintien optimal des aliments dans les chafing dishes.
Chaque boîte de 200 g offre une autonomie d'environ 3 heures, idéale pour les buffets, cocktails, séminaires, mariages ou services de restauration. L'intensité de la flamme peut être ajustée grâce au couvercle du porte-boîte combustible, permettant ainsi de moduler la puissance de chauffe selon les besoins. Pour une utilisation en toute sécurité, il est recommandé d'utiliser la boîte exclusivement dans un support prévu à cet effet.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 194362
- Marque : HENDI
- Conditionnement : 1 boîte (vendue à l'unité)
- Contenance : 200 g
- Composition : Alcool éthanol naturel gélifié
- Durée de combustion : Environ 3 heures
- Combustion : Sans fumée, sans odeur et sans suie
- Utilisation : Chafing dishes et réchauds professionnels
- Boîte métallique refermable : Oui
Secteurs professionnels adaptés :
- Traiteurs : maintien en température lors des réceptions et cocktails.
- Restaurants : service des buffets chauds.
- Hôtels : petits-déjeuners, brunchs et buffets.
- Collectivités : restauration collective et événements.
- Organisateurs d'événements : mariages, séminaires et réceptions.
Les avantages de la pâte combustible HENDI :
Cette pâte combustible garantit une combustion stable et régulière pendant toute sa durée d'utilisation. Sa formulation permet de chauffer efficacement les chafing dishes sans dégager de fumée, d'odeur ou de résidus de suie. Son format individuel de 200 g est pratique à stocker, transporter et remplacer rapidement pendant le service. Facile à utiliser, elle constitue une solution fiable pour les professionnels souhaitant assurer un maintien en température optimal de leurs préparations culinaires.
FAQ – Questions fréquentes
- Combien de temps dure une boîte ?
Une boîte de 200 g offre une durée de combustion d'environ 3 heures dans des conditions normales d'utilisation. - La pâte combustible dégage-t-elle de la fumée ou des odeurs ?
Non, elle brûle proprement, sans fumée, sans odeur et sans produire de suie. - Peut-on utiliser la boîte directement sous un chafing dish ?
Pour garantir une utilisation en toute sécurité, la boîte doit être placée dans un support porte-combustible adapté prévu pour les chafing dishes.