Description
Barquette aluminium refermable – 1 060 ml (Réf. BO1100)
Description courte :
Barquette aluminium jetable rectangulaire d’une capacité de 1 060 ml (ou 1 070 ml selon les fournisseurs), conçue pour la cuisson, le réchauffage, la conservation et le transport — vendue en boîte de 1000 unités
Présentation du produit :
La référence **BO1100** désigne une barquette aluminium refermable avec couvercle (vendu séparément), idéale pour les professionnels du traiteur ou de la cuisine prête à emporter. Solide et pratique, elle supporte à la fois la cuisson au four, le passage au micro-ondes, ainsi que la congélation — compatible avec des températures allant de –40 °C à +350 °C / +380 °C
Caractéristiques du produit :
- Référence : BO1100
- Capacité : Environ 1 060 ml
- Dimensions : ~21,4 × 15,1 × 4,6 cm (ou extérieures 218 × 155 × 46 mm selon source)
- Matériau : Aluminium alimentaire jetable
- Compatibilité thermique : De –40 °C jusqu’à +350 – 380 °C (four, micro-ondes, congélation)
- Conditionnement : Carton de 1000 unités
Secteurs professionnels adaptés :
- Traiteurs & cuisine à emporter : cuisson, transport et conservation optimisés.
- Boulangeries-pâtisseries : parfait pour gratins, quiches et plats préparés.
- Restauration événementielle : usage unique rapide, hygiénique et pratique.
Avantages :
- Polyvalent — résiste à la cuisson, au micro-ondes, à la congélation et au four.
- Refermable — maintien au chaud et facilité de transport.
- Barquette jetable — évite la gestion de retour et simplifie le service.
Conseils d’utilisation :
Verser les préparations, refermer avec le couvercle adapté, puis chauffer ou congeler selon les besoins. Recycler l’aluminium selon les consignes locales.
FAQ – Questions fréquentes
- Le produit supporte-t-il le four ?
Oui, résistant jusqu’à +350/380 °C selon les sources - Le micro-ondes est-il compatible ?
Oui, il peut aussi être utilisé pour réchauffage au micro-ondes. - Les aliments peuvent-ils être congelés ?
Oui, barquette adaptée à la congélation - Le couvercle est-il inclus ?
Non, le couvercle est vendu séparément (opercule alu ou carton).