Description
Sacs cuisson & conservation sous vide – 180 × 250 mm (Réf. SSVC1825)
Description courte :
Carton de 1 000 sacs sous vide transparents, dimensions 180 × 250 mm, épaisseur 90 µm, résistants jusqu'à 120 °C, vendus en 5 sachets de 200 unités.
Présentation du produit :
La référence **SSVC1825** correspond à une solution pratique pour la cuisson sous vide et la conservation longue durée. Fabriqués en structure **PA/PE**, ces sacs sont à la fois résistants, étanches et compatibles contact alimentaire. Ils supportent des températures allant jusqu’à 120 °C et sont adaptés à la cuisson au four traditionnel. Conditionnés par carton de **1 000 unités** réparties en **5 sachets de 200**.
Caractéristiques du produit :
- Référence : SSVC1825
- Dimensions : 180 × 250 mm
- Épaisseur : 90 µm
- Matériau : PA/PE (polyamide/polyéthylène)
- Résistance : jusqu’à 120 °C
- Conditionnement : 1 000 unités (5 sachets de 200)
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration professionnelle : cuisson sous vide, stockage hygiénique, présentations culinaires.
- Bouchers / charcutiers / poissonniers : emballage sûr sous vide, conservation prolongée des produits frais.
- Cuisines en production ou catering : cuisson précise, gain de temps, cuisson basse température maîtrisée.
Avantages :
- Structure PA/PE robuste, totalement étanche
- Résistance thermique jusqu’à 120 °C – compatible cuisson et cuisson vapeur
- Conditionnement pratique en sachets de 200 – facilite la gestion en cuisine
- Prix unitaire compétitif en grandes quantités
Conseils d’utilisation :
Utiliser un appareil sous vide pour sceller les aliments dans ces sachets. Compatible cuisson vapeur, bain-marie, four traditionnel jusqu’à 120 °C. Idéal aussi pour congélation. Recycler selon les directives locales (tri plastiques).
FAQ – Questions fréquentes
- Supportent-ils la congélation ?
Oui, matière adaptée au congélateur et résiste aux changements de température. - Conviennent-ils à la cuisson au four ?
Oui, compatibles jusqu’à 120 °C (convient pour cuisson sous vide, bain-marie, vapeur). - Comment sont-ils conditionnés ?
1 000 sacs par carton, regroupés en 5 sachets de 200 unités pour une gestion facilitée.