Description
250 Caissettes Papier Écru + Film Ingraissable – 7 cl
Les caissettes de cuisine en papier écru avec film intérieur ingraissable sont idéales pour cuire, présenter et servir vos créations gourmandes directement dans leur contenant. Pratiques et élégantes, elles permettent de passer de la cuisson à la vente dans un seul et même contenant, sans avoir besoin de transvaser les préparations après cuisson.
Avec une contenance de 7 cl, un diamètre de 44 mm et un diamètre de fond de 35 mm, ces caissettes sont particulièrement adaptées aux muffins, mini-cakes, petits gâteaux et préparations individuelles, aussi bien sucrées que salées.
Leur coloris écru apporte une présentation naturelle, sobre et élégante, idéale pour les vitrines de boulangeries-pâtisseries, les buffets, les prestations traiteur, les cafés et la vente à emporter.
Caractéristiques du produit
- Produit : Caissettes papier avec film intérieur ingraissable
- Conditionnement : 250 unités
- Contenance : 7 cl
- Couleur : Écru
- Diamètre : 44 mm
- Diamètre du fond : 35 mm
- Matière : Papier de qualité alimentaire
- Revêtement intérieur : Film en PET (polyéthylène téréphtalate)
- Propriété : Film ingraissable
- Résistance aux températures : de -40 °C à +230 °C
- Utilisation : Cuisson, congélation, présentation et vente
Le + produit : de la cuisson à la vente dans le même contenant
L'un des principaux avantages de ces caissettes est leur grande polyvalence. Elles permettent de cuire vos préparations puis de les présenter directement dans leur contenant.
Vos muffins et mini-cakes peuvent ainsi passer directement du four à la vitrine, puis être servis ou vendus sans manipulation supplémentaire. Cette utilisation permet de gagner du temps et de conserver une présentation régulière et professionnelle.
La caissette peut également être retirée après cuisson si vous souhaitez présenter votre préparation sur un plateau ou dans un autre emballage.
Un intérieur en film PET
Ces caissettes sont fabriquées en papier de qualité alimentaire et disposent d'un intérieur tapissé d'un film en PET (polyéthylène téréphtalate).
Ce revêtement apporte une bonne solidité, des propriétés isolantes et une résistance adaptée aux variations de température. Il contribue également à rendre l'intérieur de la caissette ingraissable, ce qui facilite la cuisson et la présentation des préparations contenant du beurre, de l'huile ou d'autres matières grasses.
Adaptées à la cuisson au four et à la congélation
Grâce à leur conception, ces caissettes peuvent supporter des températures comprises entre -40 °C et +230 °C.
Elles sont ainsi adaptées à la cuisson au four et peuvent également accompagner vos préparations lors de la congélation. Cette polyvalence permet aux professionnels de préparer certaines productions à l'avance tout en conservant leur contenant.
Un format de 7 cl pour les portions individuelles
Avec une contenance de 7 cl, ce format constitue un excellent compromis pour les portions individuelles. Il convient notamment aux produits de petite taille destinés à être présentés en vitrine ou servis directement au client.
Ces caissettes sont particulièrement adaptées à la réalisation de :
- Muffins
- Mini-cakes
- Petits gâteaux individuels
- Gâteaux moelleux
- Mignardises
- Préparations sucrées individuelles
- Petites préparations salées
Des utilisations sucrées et salées
Ces caissettes sont suffisamment polyvalentes pour accueillir aussi bien des recettes sucrées que des préparations salées. Elles permettent ainsi de varier facilement votre offre et de proposer des portions individuelles adaptées à la vente ou au service.
Quelques idées de recettes :
- Muffins aux myrtilles
- Muffins au chocolat
- Muffins à la banane et aux noix
- Mini-cakes citron-pavot
- Mini-cakes marbrés chocolat-vanille
- Carrot cakes individuels
- Petits cakes aux olives
- Mini-cakes aux lardons
- Petits cakes au fromage
- Préparations individuelles aux légumes
Une présentation naturelle et élégante
Le coloris écru offre un rendu naturel et chaleureux qui met en valeur les créations sans les surcharger. Cette teinte s'intègre facilement dans les univers de boulangerie artisanale, pâtisserie, restauration et événementiel.
Les caissettes écrues se marient particulièrement bien avec des présentations en bois, kraft ou matériaux naturels, pour une ambiance authentique et soignée.
Idéales pour la vitrine et la vente à emporter
Grâce à leur format individuel, ces caissettes sont parfaitement adaptées à la présentation en vitrine et à la vente à emporter. Elles permettent de proposer une portion prête à servir tout en conservant une présentation propre et professionnelle.
Elles conviennent notamment pour :
- Boulangeries-pâtisseries
- Pâtisseries artisanales
- Chocolateries
- Traiteurs
- Cafés
- Salons de thé
- Hôtels
- Restaurants
- Snacking sucré et salé
- Prestataires événementiels
- Vente à emporter
Pour les professionnels comme pour les particuliers
Ces caissettes s'adressent aussi bien aux professionnels des métiers de bouche qu'aux particuliers passionnés de pâtisserie.
Elles trouveront facilement leur place dans les laboratoires de boulangers-pâtissiers, chocolatiers, traiteurs, restaurateurs et hôteliers, mais également pour les préparations maison destinées à être offertes, transportées ou servies lors d'un événement.
Un gain de temps au quotidien
La possibilité de conserver la préparation dans son contenant après cuisson permet de limiter les étapes de manipulation. Il n'est plus nécessaire de démouler systématiquement les produits avant leur présentation.
Cette solution est particulièrement intéressante pour les professionnels qui réalisent des quantités importantes de muffins, mini-cakes ou petites pâtisseries individuelles.
Les avantages des caissettes papier écru + film ingraissable
- 250 caissettes par conditionnement.
- Contenance de 7 cl.
- Diamètre de 44 mm.
- Diamètre du fond de 35 mm.
- Coloris écru naturel et élégant.
- Papier de qualité alimentaire.
- Film intérieur en PET.
- Intérieur ingraissable.
- Résistance aux températures de -40 °C à +230 °C.
- Adaptées à la cuisson au four.
- Adaptées à la congélation.
- Permettent de passer de la cuisson à la vente dans le même contenant.
- Réduisent les manipulations après cuisson.
- Adaptées aux recettes sucrées et salées.
- Parfaites pour la vente à emporter.
Une solution pratique pour vos créations gourmandes
Ces caissettes constituent une solution simple pour cuire, présenter et vendre vos créations individuelles. Leur format de 7 cl convient à de nombreuses recettes et leur coloris écru apporte une touche naturelle et professionnelle.
Que ce soit pour une utilisation quotidienne en boutique, un buffet, un cocktail, un brunch ou une prestation traiteur, elles permettent de présenter facilement vos préparations tout en simplifiant leur manipulation.
Conseils d'utilisation
Remplissez les caissettes en fonction de votre recette et de leur contenance de 7 cl. Pour la cuisson, utilisez-les dans des conditions compatibles avec votre équipement et respectez les recommandations de votre recette ainsi que la température maximale indiquée de +230 °C.
Après cuisson, vos préparations peuvent être conservées dans leur caissette pour faciliter leur présentation, leur service ou leur vente. Elles peuvent également être retirées selon le résultat recherché.
FAQ – Questions fréquentes
Combien de caissettes contient le conditionnement ?
Le conditionnement présenté comprend 250 caissettes.
Quelle est la contenance de ces caissettes ?
Chaque caissette possède une contenance de 7 cl.
Quelles sont leurs dimensions ?
Elles disposent d'un diamètre de 44 mm et d'un diamètre de fond de 35 mm.
Quelle est leur couleur ?
Les caissettes présentées ici sont de couleur écru.
De quelle matière sont-elles fabriquées ?
Elles sont composées de papier de qualité alimentaire avec un film intérieur en PET.
Quelle température supportent-elles ?
Elles sont conçues pour supporter des températures allant de -40 °C à +230 °C.
Peut-on les utiliser au four ?
Oui, elles sont adaptées à la cuisson au four dans la limite de la température maximale indiquée.
Peut-on les congeler ?
Oui, elles sont adaptées à une utilisation jusqu'à -40 °C.
Peut-on servir et vendre les produits directement dans les caissettes ?
Oui. C'est précisément l'un des principaux avantages de cette gamme : elle permet de passer de la cuisson à la vente dans le même contenant.
Pour quelles préparations sont-elles adaptées ?
Elles conviennent notamment aux muffins, mini-cakes, petits gâteaux, mignardises et préparations individuelles sucrées ou salées.