Description
3000 Caissettes Papier + Film Ingraissable Nordia – Fond 38 mm – H 30 mm
Les caissettes en papier blanc Nordia avec film ingraissable sont spécialement conçues pour la préparation, la cuisson et la présentation de mignardises, mini-muffins, mini-cupcakes et petites pâtisseries individuelles. Leur format compact permet de réaliser facilement des portions individuelles tout en offrant une présentation propre et professionnelle.
Grâce à leur film ingraissable, ces caissettes ne nécessitent pas de graissage préalable. Elles offrent également une bonne étanchéité et facilitent le démoulage, tout en permettant de présenter directement les préparations dans leur caissette. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Avec un conditionnement de 3000 caissettes, cette référence est particulièrement adaptée aux boulangeries-pâtisseries, traiteurs, restaurants, hôtels, salons de thé et professionnels de la restauration ayant une consommation importante de caissettes pâtissières.
Caractéristiques du produit
- Produit : Caissettes cuisine en papier blanc
- Marque : Nordia
- Conditionnement : 3000 caissettes
- Couleur : Blanc
- Matière : Papier avec film ingraissable
- Diamètre supérieur : 45 mm
- Diamètre du fond : 38 mm
- Hauteur : 30 mm
- Contenance : Environ 3,5 cl
- Référence Nordia : 00517974
- EAN-13 : 3109396834521
- Utilisation : Cuisson, présentation et service de petites pâtisseries
Un format idéal pour les mignardises
Avec un diamètre de 45 mm en partie supérieure, un fond de 38 mm et une hauteur de 30 mm, ces mini-caissettes sont parfaitement adaptées aux préparations individuelles de petit format. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Elles conviennent notamment à la réalisation de :
- Mini-muffins
- Mini-cupcakes
- Mignardises sucrées
- Petits gâteaux individuels
- Petits moelleux
- Bouchées pâtissières
- Petites préparations salées
Leur contenance d'environ 3,5 cl permet de réaliser de petites portions adaptées aux buffets, cocktails et dégustations. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Un film ingraissable pour une utilisation facilitée
Le film ingraissable constitue un véritable avantage au quotidien. Il évite d'avoir à graisser la caissette avant utilisation et contribue à assurer une bonne étanchéité de l'ensemble.
Cette conception facilite également le démoulage et permet de conserver une présentation propre de la pâtisserie. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Adaptées à la cuisson
Ces caissettes sont conçues pour être utilisées directement avec les préparations pâtissières et supportent une température de cuisson allant jusqu'à +200 °C. Elles peuvent ainsi être utilisées pour réaliser vos mini-muffins, cupcakes et autres petites pâtisseries directement dans leur caissette. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Résistantes à la surgélation
Les caissettes peuvent également être utilisées pour des préparations destinées à la surgélation jusqu'à -40 °C. Cette caractéristique apporte une réelle souplesse aux professionnels qui travaillent avec des préparations réalisées à l'avance. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Compatibles avec le micro-ondes
Ces caissettes sont également indiquées comme compatibles avec le passage au micro-ondes, offrant ainsi une utilisation polyvalente selon les besoins de vos préparations. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Une présentation propre et professionnelle
Le papier blanc apporte une présentation sobre et élégante qui permet de mettre en valeur les pâtisseries. Les produits peuvent être présentés directement dans leur caissette sur un plateau, une vitrine ou une table de buffet.
Ces caissettes sont particulièrement adaptées aux professionnels recherchant une solution à la fois pratique, hygiénique et esthétique pour le service de petites portions.
Idéales pour les buffets, cocktails et événements
Grâce à leur petit format, les caissettes Nordia sont particulièrement adaptées aux présentations de mignardises et petites bouchées lors de :
- Buffets gourmands
- Cocktails
- Brunchs
- Mariages
- Anniversaires
- Réceptions
- Événements professionnels
- Prestations traiteur
Un conditionnement professionnel de 3000 pièces
Le conditionnement de 3000 caissettes est particulièrement intéressant pour les professionnels ayant une utilisation régulière ou importante de consommables pâtissiers.
Il permet de disposer d'un stock conséquent pour les productions quotidiennes, commandes en quantité, vitrines, buffets et prestations événementielles.
Pour quels professionnels ?
- Boulangeries-pâtisseries
- Pâtisseries artisanales
- Laboratoires pâtissiers
- Traiteurs
- Restaurants
- Hôtels
- Salons de thé
- Chocolatiers et confiseurs
- Professionnels de l'événementiel
Les avantages des caissettes Nordia
- 3000 caissettes par conditionnement.
- Format compact adapté aux mignardises et mini-pâtisseries.
- Film ingraissable intégré.
- Pas besoin de graisser préalablement la caissette.
- Bonne étanchéité.
- Démoulage facilité.
- Diamètre supérieur de 45 mm.
- Fond de 38 mm.
- Hauteur de 30 mm.
- Contenance d'environ 3,5 cl.
- Résistance à la cuisson jusqu'à +200 °C.
- Résistance à la surgélation jusqu'à -40 °C.
- Compatible micro-ondes.
- Présentation blanche, sobre et professionnelle.
Une solution pratique de la préparation à la présentation
L'un des principaux atouts de ces caissettes réside dans leur polyvalence. Elles permettent de réaliser la préparation, la cuisson et la présentation dans un même contenant, ce qui limite les manipulations et facilite l'organisation du travail en cuisine.
Après cuisson, les mini-pâtisseries peuvent être présentées directement dans leur caissette, offrant ainsi une présentation nette et régulière.
FAQ – Questions fréquentes
Combien de caissettes contient le conditionnement ?
Le conditionnement comprend 3000 caissettes.
Quelles sont les dimensions des caissettes ?
Elles mesurent 45 mm de diamètre en haut, 38 mm au fond et 30 mm de hauteur. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
Quelle est leur contenance ?
La contenance est d'environ 3,5 cl. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
Les caissettes sont-elles ingraissables ?
Oui. Elles disposent d'un film ingraissable qui évite notamment d'avoir à graisser le moule avant utilisation. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
Quelle température de cuisson supportent-elles ?
Elles sont indiquées pour une utilisation jusqu'à +200 °C. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
Peut-on les congeler ?
Oui, elles sont indiquées pour la surgélation jusqu'à -40 °C. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
Peuvent-elles passer au micro-ondes ?
Oui, le fabricant indique que ces caissettes sont compatibles avec le micro-ondes. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
Pour quelles préparations sont-elles adaptées ?
Elles sont particulièrement adaptées aux mini-muffins, mini-cupcakes, mignardises et petites préparations sucrées ou salées.