500 Sacs sous-vide CONSERVATION 35x45 / SSV3545

Sacs de conservation sous vide – 350 × 450 mm / 80 µm (Réf. SSV3545)

Description courte :
Lot de 500 sacs transparents sous vide, dimensions 350×450 mm, épaisseur 80 µm, conditionnés en 5 sachets de 100. Idéal pour la conservation longue durée de produits alimentaires ou non-alimentaires.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions : 350 × 450 mm
• Épaisseur : 80 µm
• Matériau : structure PA/PE (polyamide / polyéthylène)
• Couleur : Transparent
• Conditionnement : 500 unités (5 sachets de 100)

Secteurs professionnels adaptés :

• Boucheries / charcuteries : conservation sous vide de viandes, charcuteries, etc.
• Password / métiers de bouche : pour stocker, maturer ou congeler des produits frais.
• Traiteurs & cuisiniers : portions, sauces ou préparations à conserver avec barrière aux gaz et goût préservé.

Avantages :

• Triple soudure — robustesse améliorée
• Résistance thermique jusqu’à environ 90 °C — compatible cuisson douce ou réchauffage léger
• Matériau PA/PE — bonne barrière contre l’humidité et les odeurs, efficacité pour congélation
• Grand format 350×450 mm — permet de conditionner des pièces de grande taille
• Conditionnement en sachets de 100 — pratique pour une consommation progressive

Conseils d’utilisation :

Veillez à ce que l’article à emballer soit propre et sec avant la mise sous vide. Utiliser un appareil sous vide adapté dont la largeur de soudure correspond. Ne pas dépasser la température maximale recommandée pendant la cuisson ou réchauffage. Stocker au congélateur ou réfrigérateur si nécessaire. Après usage, respecter les consignes de tri selon votre collectivité pour les films plastiques.

FAQ – Questions fréquentes

• Peut-on cuire sous vide avec ces sacs ?
  Oui, jusqu’à ~90 °C selon la fiche produit. Convient pour cuisson douce ou réchauffage, mais pas pour cuisson sous vide à haute température prolongée.
• Sont-ils compatibles avec machine standard ?
  Oui, compatibles avec la majorité des machines sous vide domestiques ou professionnelles, à condition que la largeur soit suffisante.
• Résistent-ils au congélateur ?
  Oui, la structure PA/PE permet la congélation.
• Comment stocker après ouverture ?
  Garder à plat, bien refermer les sachets entamés pour préserver la qualité.