8 MOULES À CHARLOTTE SILICONE

Moule silicone 8 charlottes Flexi SF154 – Empreintes Ø 7 × H 4,1 cm

Créez des desserts individuels avec ce moule en silicone à 8 empreintes en forme de charlotte. Chaque cavité possède une contenance de 102 ml, idéale pour préparer des portions à présenter à l’assiette ou sur un buffet gourmand. La forme décorative des empreintes apporte du relief à vos créations dès le démoulage.

La souplesse du silicone facilite le retrait des préparations tout en préservant leurs contours. Utilisable au four comme au congélateur, ce moule accompagne la réalisation de petits gâteaux, d’entremets et de desserts glacés. Variez les recettes et les finitions avec des fruits, des sauces ou des décors en chocolat.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions de la plaque : 300 × 175 mm
• Dimensions de chaque empreinte : Ø 70 × H 41 mm
• Contenance : 102 ml par empreinte, soit 816 ml au total
• Matériau : Silicone alimentaire
• Couleur : Rouge
• Nombre d’empreintes : 8
• Forme : Charlotte individuelle
• Températures d’utilisation : De -60 °C à +230 °C
• Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle
• Conditionnement : 1 moule
• Modèle : SF154

Secteurs professionnels adaptés :

• Pâtisseries et boulangeries : Pour développer une gamme de desserts individuels aux formes régulières.
• Restaurants et hôtels : Pour préparer des desserts à l’assiette et personnaliser leur présentation avec différentes garnitures.
• Traiteurs et organisateurs de réceptions : Pour réaliser des portions individuelles destinées aux buffets et aux menus événementiels.

Avantages :

Les 8 empreintes identiques permettent de travailler plusieurs portions dans une même plaque et de conserver un format constant. Le silicone souple facilite le démoulage des formes détaillées. La compatibilité avec la cuisson et la congélation offre de nombreuses possibilités pour renouveler votre carte de desserts, tandis que le nettoyage au lave-vaisselle simplifie l’entretien.

FAQ – Questions fréquentes

• Combien de desserts peut-on réaliser avec ce moule ?
  Le moule permet de préparer 8 desserts individuels à la fois. Chaque empreinte possède une contenance de 102 ml.
• Peut-on utiliser ce moule au four et au congélateur ?
  Oui, il supporte des températures comprises entre -60 °C et +230 °C. Respectez cette plage et les consignes d’utilisation du produit.
• Comment faciliter la manipulation et le démoulage ?
  Placez le moule sur un support rigide adapté avant de le remplir. Démoulez lorsque la préparation est suffisamment refroidie ou prise, en écartant délicatement le silicone autour des empreintes.