Description
Bac Gastronorm GN 1/2 – 2 L – Acier inoxydable – Hauteur 40 mm (Réf. 806319)
Description courte :
Bac GN 1/2 en acier inoxydable épais (0,6 mm), d’une contenance de 2 L (dimensions : 325 × 265 × 40 mm), résistant de −40 °C à 300 °C.
Présentation du produit :
La référence **806319** fait partie de la ligne **Kitchen Line**, un bac gastronorme GN 1/2 robuste et polyvalent, indispensable en cuisine professionnelle. Ce contenant est parfait pour la cuisson, la conservation, le transport et la distribution — compatible avec les **fours ventilés**, **réfrigérateurs**, **bains-marie** et **chafing dishes**. Il est facilement empilable pour optimiser l’espace de stockage.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 806319
- Dimensions (L × l × H) : 325 × 265 × 40 mm
- Contenance : 2 L
- Matériau : Acier inoxydable, épaisseur 0,6 mm
- Plage de température : de −40 °C à +300 °C
- GN Size : GN 1/2 (tailles Gastro Norm standard)
- Compatibilité : Fours, réfrigérateurs, bains-marie, chafing dishes
- Entretien : Compatible lave-vaisselle, bords lisses favorisant le nettoyage
- Empilable : Oui, pour un rangement optimisé
- Boîte de conditionnement : vendu à l’unité
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants & hôtels : cuisson et présentation des plats.
- Traiteurs & buffets : maintien de la chaleur dans les bains-marie ou chafing dishes.
- Collectivités & cuisines industrielles : stockage et transport de denrées.
Avantages :
- Acier inoxydable durable et facile à nettoyer
- Grande plage température – haute polyvalence d’usage
- Compatibilité GN standard – universelle
- Format GN 1/2 très répandu dans les cuisines professionnelles
Conseils d’utilisation :
Utiliser dans les appareils adaptés (fours, bacs, chafing dishes). Éviter le micro-ondes. Après usage, nettoyer en lave-vaisselle ou à la main avec détergent neutre. Bien sécher pour éviter les traces d’eau.
FAQ – Questions fréquentes
- Convient-il pour la congélation ?
Oui, la plage descente jusqu’à –40 °C le rend adapté à cet usage. - Peut-il aller au four ?
Oui, haute tolérance thermique jusqu’à 300 °C. - Empilable ?
Oui, conçu pour optimiser le rangement en cuisine.