BAC GASTRONORME 1/3 100mm INOX

Bac Gastronorme GN 1/3 — 100 mm (Réf. 806432)

Description courte :
Bac GN 1/3 en acier inoxydable, capacité 4 L, hauteur 100 mm, parfait pour usage cuisson, maintien chaud/froid et service professionnel.

Présentation du produit :

Le bac GN 1/3 **806432** de la gamme **Kitchen Line** est un équipement indispensable en cuisine professionnelle. Fabriqué en acier inoxydable robuste, il convient à une large plage de températures (−40 °C à +250 °C), et est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie ou chafing dishes. Il est conçu pour durer, avec des coins renforcés pour une meilleure résistance et des bords lissés pour un entretien facile.

Caractéristiques du produit :

• Référence : 806432
• Format Gastronorme : GN 1/3 (325 × 176 mm) — estampillé dans les coins pour une identification rapide
• Dimensions : L 325 × P 176 × H 100 mm
• Capacité : 4 L (contenance utilisable)
• Matériau : Acier inoxydable — durable et hygiénique}
• Épaisseur : 0,6 mm
• Résistance thermique : de −40 °C à +250 °C (jusqu’à +300 °C selon versions)
• Entretien : compatible lave-vaisselle, coins renforcés, bords lissés pour un nettoyage simplifié
• Empilable (nestable) : pour un gain de place optimal en stockage

Secteurs professionnels adaptés :

• Restauration professionnelle : cuisson, chauffe, conservation dans un récipient unique robuste.
• Buffets & réceptions : maintien à bonne température, présentation élégante.
• Traiteurs & hôtellerie : fiabilité et hygiène exigées pour un usage intensif.

Avantages :

• Matériau inox — résistant, durable et neutre sur les aliments
• Large plage de température — polyvalent (froid comme chaud)
• Entretien facile — lave-vaisselle, coins anti-accumulation
• Empilable — optimisation du stockage

Conseils d’utilisation :

Utiliser sans couvercle pour cuisson ou maintien à chaud. Nettoyer après chaque usage. Empiler soigneusement pour éviter les chocs sur les bords.

FAQ – Questions fréquentes

• Convient-il au passe en four à convection ?
  Oui, de −40 °C à +250 °C, jusqu’à +300 °C selon sources
• Peut-il aller au lave-vaisselle ?
  Oui, entretien simplifié avec surface lisse.
• Dimensions GN exactes ?
  325 × 176 × 100 mm — capacité 4 L