Description
Bac Gastronorme GN 1/3 – Polycarbonate Transparent (Réf. 861516)
Description courte :
Bac gastronorme professionnel en polycarbonate transparent, robuste et hygiénique, résistant de –40 °C à +110 °C, ne retient ni odeurs ni saveurs.
Présentation du produit :
La référence **861516** désigne un bac gastronorme GN 1/3 conçu pour les environnements professionnels exigeants. Fabriqué en **polycarbonate transparent de haute qualité**, ce bac assure une excellente visibilité du contenu, résiste aux variations de température, et ne conserve ni odeurs ni saveurs. Il combine durabilité et fonctionnalité pour les cuisines intensives.
Caractéristiques du produit :
- Matériau : Polycarbonate professionnel, transparent
- Résistance thermique : de –40 °C à +110 °C
- Propriétés : Ne retient pas les odeurs ni les saveurs
- Norme GN : GN 1/3 (dimensions standard pour insertion dans équipements gastro)
- Hygiénique : surface lisse facile à nettoyer et désinfecter
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration (restaurants, traiteurs, buffets) : pour service, stockage, préparation ou présentation.
- Food-trucks & événements : visibilité rapide du contenu sans ouvrir le couvercle.
- Collectivités & cuisines professionnelles : matériau léger, durable et hygiénique.
Avantages :
- Polycarbonate durable et incassable renforce la longévité
- Transparence totale pour une gestion visuelle rapide du contenu
- Large plage de température, du congélateur au service tiède
- Ne stocke ni odeurs ni saveurs — qualité alimentaire préservée
Conseils d’utilisation :
Utiliser pour stocker ou présenter des ingrédients à température variée. Nettoyer avec des produits non abrasifs. Compatible avec lave-vaisselle en zone inférieure. Ne pas exposer à des sources de chaleur directe au-delà de la limite de +110 °C.
FAQ – Questions fréquentes
- Supporte-t-il le congélateur ?
Oui, jusqu’à –40 °C sans se fissurer. - Convient-il aux plats chauds ?
Oui, jusqu’à +110 °C. - Est-il hygiénique ?
Oui, le polycarbonate ne retient ni odeurs ni saveurs et est facile à laver.