Description
Bac Gastronorme GN 1/3 HENDI Budget Line – Réf. 800447 – 325 x 176 x (H)150 mm – 5,7 L
Le bac Gastronorme GN 1/3 HENDI Budget Line référence 800447 est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable, il est conçu pour le stockage, la préparation, la cuisson, le maintien au chaud et la présentation des aliments. Conforme au format GN 1/3, il s'intègre parfaitement dans les équipements professionnels tels que les bains-marie, fours à convection, réfrigérateurs, vitrines réfrigérées et chafing dishes.
Avec une capacité de 5,7 litres et une hauteur de 150 mm, ce bac offre un excellent volume pour les préparations culinaires tout en optimisant l'organisation des postes de travail. Sa fabrication en acier inoxydable assure une grande résistance à la corrosion, aux chocs et aux températures extrêmes, de -40 °C à +250 °C. Les bords arrondis facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable, tandis que sa conception empilable permet un rangement optimisé.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 800447
- Marque : HENDI
- Gamme : Budget Line
- Format : GN 1/3
- Dimensions : 325 × 176 × (H)150 mm
- Capacité : 5,7 L
- Matériau : Acier inoxydable
- Température d'utilisation : de -40 °C à +250 °C
- Compatible : Fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Empilable : Oui
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants & brasseries : préparation, cuisson et maintien des aliments.
- Traiteurs : transport et organisation des préparations culinaires.
- Hôtels : buffets, petits-déjeuners et restauration collective.
- Collectivités : cuisines centrales et restauration scolaire.
- Boulangeries, pâtisseries et laboratoires alimentaires : stockage et préparation des ingrédients.
Les avantages du bac GN HENDI Budget Line :
Conçu pour une utilisation intensive, ce bac Gastronorme offre une excellente robustesse tout en restant léger et facile à manipuler. Son acier inoxydable garantit une longue durée de vie et une parfaite sécurité alimentaire. Compatible avec l'ensemble des équipements au format GN 1/3, il permet de passer facilement du stockage à la cuisson ou au maintien en température sans changer de récipient. Son design à bords lisses simplifie le nettoyage quotidien et contribue au respect des normes d'hygiène en cuisine professionnelle.
FAQ – Questions fréquentes
- Ce bac est-il compatible avec tous les équipements GN 1/3 ?
Oui, il respecte les dimensions normalisées Gastronorme GN 1/3 et s'adapte aux équipements professionnels compatibles. - Peut-il être utilisé au four et au bain-marie ?
Oui, il résiste à des températures comprises entre -40 °C et +250 °C et convient aux fours à convection, bains-marie, réfrigérateurs et chafing dishes. - Est-il compatible avec le lave-vaisselle ?
Oui, ce bac en acier inoxydable est conçu pour supporter les lavages répétés en lave-vaisselle professionnel.