Description
Bac GN 1/6 Inox 150 mm – 2,2 L
Description courte :
Bac gastronorme en acier inoxydable, dimensions 16,2 × 17,6 × 15 cm, capacité 2,2 L, coloris argenté. Idéal pour usage professionnel en cuisine, buffet, ou service traiteur.
Caractéristiques du produit :
- Type : GN 1/6
- Capacité : 2,2 L
- Dimensions intérieures (L × l × h) : 17,6 × 16,2 × 15 cm
- Hauteur utile : 150 mm
- Matériau : Acier inoxydable (inox)
- Finition : Argentée, brossée ou polie selon version
- Conditionnement : Unité
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration & buffets : pour présenter ou stocker aliments chauds ou froids.
- Traiteurs & événementiel : bac compatibilité GN standard pour modularité.
- Cuisine professionnelle : stockage, préparation de garnitures, sauces, ingrédients.
Avantages :
- Inox durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer
- Capacité généreuse (2,2 L) — idéale pour portions ou garnitures
- Dimensions GN 1/6 — compatible avec armoires, chariots GN et couvercles standard
- Finition argentée propre — aspect professionnel et hygiénique
Conseils d’utilisation :
Prévoir un lavage après chaque usage. Utiliser des brosses non abrasives pour préserver la finition inox. Éviter l’exposition prolongée à des acides forts. Lors d’empilement, attention aux rayures — insérer des films ou séparateurs si nécessaire.
FAQ – Questions fréquentes :
- Ce bac passe-t-il au four ou au bain-marie ?
Oui, l’inox supporte les températures élevées, vérifier limite selon l’alliage inox utilisé. - Y a-t-il des couvercles compatibles ?
Oui, les couvercles GN 1/6 150 mm ou compatibles inox se placent sur ce bac. - Peut-on l’utiliser pour denrées acides (tomate, vinaigre) ?
Oui, l’inox est résistant, mais éviter un stockage prolongé en contact direct pour préserver la surface.
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