Description
Bac plat alimentaire GILAC blanc – 5 L
Le bac plat alimentaire GILAC 5 L est un contenant polyvalent spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Il peut être utilisé comme bac de préparation, bac à ingrédients, bac pour produits ruisselants, bac de fermentation ou de décantation, mais également pour la conservation d'échantillons de plats témoins. Associé à la grille GILAC compatible, il peut aussi être transformé en bac de décongélation afin de maintenir les aliments séparés des eaux de décongélation. Fabriqué en France en PEHD, ce bac robuste est adapté à une utilisation professionnelle régulière et intensive.
Caractéristiques du produit :
- Contenance : 5 L
- Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité)
- Couleur : Blanc
- Utilisation : Préparation, stockage d'ingrédients, décongélation avec grille, fermentation et décantation
- Emboîtable : Oui
- Empilable avec couvercle : Oui
- Sans bisphénol A : Oui
- Fabrication : Française
- Compatible avec : Grille et couvercle pour bac plat GILAC 5 L
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants et cuisines professionnelles : idéal pour la préparation, le stockage temporaire et l'organisation des ingrédients en cuisine.
- Boucheries, charcuteries et traiteurs : adapté aux préparations alimentaires et peut être associé à sa grille compatible pour la décongélation des produits.
- Collectivités et restauration collective : pratique pour la préparation des denrées, la fermentation, la décantation ou la conservation d'échantillons de plats témoins.
Avantages :
Le bac plat GILAC 5 L offre une grande polyvalence pour les professionnels des métiers de bouche. Sa conception en PEHD lui confère solidité et résistance pour une utilisation régulière. Emboîtable à vide, il permet de limiter l'encombrement lors du stockage. Associé à un couvercle compatible, il peut également être empilé. Une grille spécifique peut être ajoutée afin de transformer le bac en bac de décongélation et de séparer les aliments des eaux de décongélation. Fabriqué en France et sans bisphénol A, il constitue une solution pratique pour l'organisation quotidienne des cuisines professionnelles.
FAQ – Questions fréquentes
- Quelle est la contenance de ce bac GILAC ?
Ce modèle possède une capacité de 5 litres et fait partie de la gamme de bacs plats alimentaires professionnels GILAC. - Peut-on utiliser ce bac pour décongeler des aliments ?
Oui. En ajoutant la grille GILAC compatible 5 L, le bac peut être utilisé pour la décongélation. La grille maintient les aliments surélevés et permet de les séparer des eaux de décongélation. - Le bac peut-il être empilé ou emboîté ?
Oui. Les bacs sont emboîtables à vide afin de gagner de la place lors du stockage. Ils peuvent également être empilés lorsqu'ils sont associés à leur couvercle compatible.
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