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BASSINE PATISSIERE FD PLAT S/ANSE diam:32cm
Description
Bassine Conique Inox Bord Roulé Ouvert Ø 32 cm
La bassine conique en acier inoxydable avec bord roulé ouvert Ø 32 cm de De Buyer est un ustensile pâtissier professionnel polyvalent, idéale pour fouetter, mélanger, chauffer au bain-marie ou réserver vos préparations culinaires. Robuste et résistante, elle supporte les variations de température — du congélateur au four — sans altération.
Caractéristiques principales
- Marque : De Buyer — fabricant renommé d’ustensiles culinaires pro.
- Matériau : acier inoxydable durable et facile à nettoyer
- Diamètre intérieur haut : 31,8 cm.
- Hauteur intérieure : 13,5 cm.
- Capacité : env. 8 L — parfait pour grandes préparations.
- Diamètre extérieur : 33,4 cm.
- Hauteur totale : 14,4 cm.
- Poids : env. 0,70 kg
- Référence : 3250.32
- Entretien : compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simple.
Avantages & usages
- Polyvalente : idéale pour fouetter, mélanger ou faire un bain-marie.
- Résistante aux températures : passe du congélateur au four sans souci.
- Fond bombé : facilite les mouvements circulaires des fouets ou spatules pour incorporer les ingrédients.
- Bord roulé ouvert : pour une prise en main sûre, confortable et hygiénique.
- Entretien facile : inox lisse et lavable au lave-vaisselle.
Conseils d’entretien
Après utilisation, rincez la bassine à l’eau chaude ou mettez-la directement au lave-vaisselle. Séchez-la bien pour préserver l’éclat de l’inox et éviter les traces d’eau.
Informations complémentaires
Cette bassine en inox de grande capacité est l’outil parfait pour les boulangers, pâtissiers et cuisiniers exigeants qui veulent allier robustesse, polyvalence et facilité d’utilisation dans leurs préparations.
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