BRULEUR EMAILLÉ 400MM

Brûleur émaillé 400 mm noir – Comas

Description courte :
Brûleur rond émaillé de diamètre 400 mm, finition noire, conçu pour supports professionnels de cuisson extérieure ou paellas.

Caractéristiques du produit :

• Diamètre : 400 mm
• Couleur : Noir émaillé
• Matériau : Métal recouvert d’émail
• Usage : pour cuisson extérieure, paellas, supports de feu ouverts
• Conformité : soumis au règlement (CE) n° 1935/2004 relatif aux matériaux en contact avec les aliments

Secteurs professionnels adaptés :

• Restauration extérieure & guinguettes : brûleur robuste pour plats sur le feu ouvert
• Stand paella & food-truck : parfait pour alimentation au gaz ou combustible sous récipient
• Événements & fêtes de rue : équipement fiable pour cuisson en plein air

Avantages :

• Surface émaillée noire résistante à la chaleur et facile à nettoyer
• Diamètre généreux 400 mm pour large diffusion de la flamme
• Conception robuste adaptée à un usage intensif
• Conforme aux normes européennes pour contact alimentaire (CE 1935/2004)

Conseils d’utilisation :

Installer sur support stable. Alimenter selon les recommandations constructeur. Nettoyer après usage, éviter les chocs thermiques extrêmes. Vérifier l’émail régulièrement pour éviter les fissures.

FAQ – Questions fréquentes

• Ce brûleur convient-il pour les paellas géantes ?
  Oui, sa taille 400 mm le rend adapté aux plats larges sur flamme.
• Le revêtement émaillé est-il sûr pour les aliments ?
  Oui, sous réserve que l’émail soit intact — conforme au règlement UE 1935/2004 (norme matériaux alimentaires).
• Peut-il être utilisé au gaz ou au bois ?
  Oui, selon conception — mais vérifier auprès du fabricant pour compatibilité avec le combustible utilisé.