Description
Mandoline en V – 405 × 135 × (H) 145 mm (Réf. 222676)
Description courte :
Mandoline robuste au design ergonomique, en acier inoxydable AISI 304 et ABS, avec pieds antidérapants rétractables, et 5 inserts interchangeables pour découpe en tranches ou julienne.
Présentation du produit :
La référence **222676** propose une mandoline multifonctionnelle haut de gamme signée HENDI. Sa lame principale en V assure une découpe rapide et précise à chaque utilisation. Elle est accompagnée de cinq lames interchangeables (1,5 mm, 2,5 mm, 3,5 mm) et deux inserts julienne (3,5 mm et 7 mm), faciles à changer via un bouton de verrouillage. Elle intègre des pieds rétractables garnis de caoutchouc antidérapant, garantissant stabilité et sécurité. Inclus également : protecteur de doigts, boîte de rangement pour lames et boîte de protection de lame. Compatible lave-vaisselle. Ses dimensions : **405 × 135 × 145 mm**
Caractéristiques du produit :
- Référence : 222676
- Dimensions : 405 × 135 × 145 mm (L×l×H)
- Matériaux : Acier inoxydable AISI 304, ABS, Polypropylène
- Inserts : 5 pour tranches (1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm) et 2 pour julienne (3,5 mm / 7 mm)
- Pieds : Rétractables, antidérapants
- Accessoires inclus : Protecteur de doigts, boîte de rangement lames, lame cover
- Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants & cuisines professionnelles : préparation rapide de garnitures précises.
- Chefs & traiteurs : découpe rapide et sécurisée de fruits et légumes.
- Écoles de cuisine & démonstrations : outil fiable, sûr et polyvalent.
Avantages :
- Lame V ultra tranchante – rapidité et régularité de coupe.
- Réglage intuitif de l’épaisseur via bouton de verrouillage.
- Accessoires de sécurité et rangement pratiques pour un usage professionnel.
- Construction robuste et compatible lave-vaisselle pour un usage intensif.
Conseils d’utilisation :
Fixer sur surface plane ou bol à l’aide des pieds déployés. Choisir et insérer l’insert adapté, verrouiller, et trancher avec le protège-doigts pour garantir sécurité. Nettoyer en lave-vaisselle. Ranger les lames dans la boîte fournie.
FAQ – Questions fréquentes
- Quel type de découpes possibles ?
Tranches fines (1,5–3,5 mm) ou julienne (3,5 mm ou 7 mm). - Compatible lave-vaisselle ?
Oui, toutes parties sauf boîtier moteur (aucun) sont lavables. - Stable durant utilisation ?
Oui, grâce à ses pieds antidérapants rétractables en caoutchouc.