COUTEAU À PAIN ET PÂTISSERIE 250 NOIR

Couteau à pain et pâtisserie “250 Noir”

Description courte :
Couteau robuste en acier inoxydable avec manche noir, lame crantée de 2,5 mm, longueur totale 37 cm — conçu pour la découpe de pains, viennoiseries et pâtisseries.

Caractéristiques du produit :

• Référence : COUTEAU À PAIN ET PÂTISSERIE 250 NOIR
• Longueur totale : 37 cm (manche + lame)
• Épaisseur de la lame : 2,5 mm (crantée)
• Matériau : Acier inoxydable (inox) pour la lame, manche noir (probablement revêtu ou en matériau composite)
• Couleur : Noir (manche)

Secteurs professionnels adaptés :

• Boulangerie / pâtisserie : idéal pour couper pain, brioches, viennoiseries, gâteaux.
• Restaurants & hôtels : outil de coupe précis pour le service.
• Traiteurs : coupe fine et nette pour présentation soignée.

Avantages :

• Lame crantée — coupe facile sans écraser la mie
• Épaisseur de 2,5 mm — bonne rigidité et durabilité
• Matériaux inox et manche noir — esthétique moderne et hygiénique
• Longueur 37 cm — permet de trancher des produits volumineux

Conseils d’utilisation :

Utiliser des mouvements de scie avec peu de pression pour préserver la lame et éviter d’abîmer les produits. Bien nettoyer et sécher après usage pour préserver l’inox. Ne pas utiliser pour les coupes trop agressives (os, produits congelés). Aiguiser si nécessaire avec un fusil compatible lame crantée.

FAQ – Questions fréquentes

• Peut-on l’utiliser pour du pain très croustillant ?
  Oui — la lame crantée permet une découpe efficace sans trop d’effort.
• Le manche est-il amovible ?
  Non, le manche est fixé de façon standard, non amovible.