Description
Couvercle Gastronorme GN 1/3 – Polycarbonate Transparent (Réf. 864135)
Description courte :
Couvercle en polycarbonate transparent, format GN 1/3 (325 × 176 mm), épais et rigide, doté d’une large poignée. Conçu pour conserver et présenter les aliments, il est compatible lave-vaisselle et résistant de –40 °C à +110 °C.
Présentation du produit :
Le **864135** est un couvercle professionnel pour bacs Gastronorme en polycarbonate, garantissant durabilité et hygiène. Il ne retient ni les odeurs ni les saveurs et peut être utilisé en congélateur comme au bain-marie. Son design sans encoche s’adapte aussi aux bacs en inox de la gamme Profi Line.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 864135
- Dimensions (GN): GN 1/3 – 325 × 176 mm
- Matériau : Polycarbonate (PC), transparent
- Température : de –40 °C à +110 °C
- Compatibilité : Pour bacs PC et inox Profi Line
- Finition : Poignée large intégrée, sans encoche
- Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration & buffets : conservation propre et hygiénique des aliments.
- Traiteurs & cuisines centrales : empilable, résistant aux variations de température.
- Supermarchés & présentations commerciales : visibilité garantie grâce à sa transparence.
Avantages :
- Polycarbonate professionnel – robuste et durable
- Ne retient ni odeurs ni saveurs – préserve la qualité
- Large plage de température – polyvalent en chaud et froid
- Compatible lave-vaisselle – hygiénique et réutilisable
Conseils d’utilisation :
Associer ce couvercle avec un bac GN 1/3 (PC ou inox). Manipuler avec précaution au-delà de 110 °C. Nettoyer en lave-vaisselle ou à la main selon les consignes. Recycler ou jeter selon la filière plastique locale.
FAQ – Questions fréquentes
- Peut-il aller au four ?
Non, déconseillé dans un four standard, mais compatible avec le bain-marie jusqu’à 110 °C. - Compatible avec bacs inox ?
Oui, s’adapte aux bacs inox Profi Line de format GN 1/3. - Poignée pratique ?
Oui, large poignée intégrée pour une manipulation sûre.
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