COUVERCLE GN 1/3

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Réf. : CO10633
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Description

Couvercle Inox GN 1/3 – 32,50 × 17,60 cm – épaisseur 0,70 mm

Description courte :
Couvercle en acier inoxydable de finition argent, dimensions 32,50 × 17,60 cm, épaisseur 0,70 mm, adapté aux bacs gastronormes 1/3.

Caractéristiques du produit :

  • Type : Couvercle GN 1/3
  • Dimensions extérieures : 32,50 × 17,60 cm
  • Épaisseur : 0,70 mm (inox robuste)
  • Matériau : Acier inoxydable (inox) – finition argent / poli mat
  • Couleur : Argent (inox naturel)
  • Compatibilité : conçu pour bacs gastronomiques GN 1/3
  • Conditionnement : Unité (ou selon lot standard du fournisseur)

Secteurs professionnels adaptés :

  • Restauration collective & buffets : maintien hygiénique des mets, protection contre poussière.
  • Cuisines professionnelles & marmites : couverture de bacs inox pour conserver la chaleur et l’humidité.
  • Traiteurs & service plateau : cuves empilables avec couvercles inox pour transport sécurisé.

Avantages :

  • Matériau inox : durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
  • Épaisseur 0,70 mm : rigidité assurée même sous charge modérée.
  • Précision dimensionnelle : parfait ajustement sur bac GN 1/3 standard.
  • Finition argent élégante : aspect professionnel en cuisine et en service.

Conseils d’utilisation :

Placer sur un bac GN 1/3 après remplissage des plats. Pour le nettoyage, laver à l’eau tiède savonneuse, rincer et sécher. Ne pas utiliser d’abrasifs agressifs qui pourraient rayer la surface. Éviter les chocs violents. Stocker empilé ou séparé pour éviter les déformations.

FAQ – Questions fréquentes

  • Convient-il à un bac GN 1/3 de profondeur variable ?
    Oui, tant que le bac respecte les dimensions standards du GN 1/3 (≈ 32,5 × 17,6 cm en plan).
  • Supporte-t-il la chaleur (four, salamandre) ?
    L’inox résiste aux températures élevées, mais il est préférable d’éviter un contact direct prolongé avec flammes nues.
  • Peut-il aller au lave-vaisselle industriel ?
    Oui, les couvercles inox sont compatibles lave-vaisselle haute température, sous réserve d’utiliser des produits non agressifs.
  • Se prête-t-il à la stérilisation ?
    Oui, l’inox est adapté à la stérilisation à température contrôlée (autoclave ou bain de stérilisation), dans les limites de l’épaisseur et des traitements thermiques.