Description
Cuiseur à asperges et pâtes XL – 5,5 L – ⌀162 × H 280 mm (Réf. 833100)
Description courte :
Ensemble complet : marmite, panier vapeur et couvercle – capacité 5,5 L, grand format Ø 162 × H 280 mm, adapté aux asperges extra-longues et aux pâtes longues.
Présentation du produit :
Le modèle **833100** de HENDI, baptisé “Cuiseur à asperges et pâtes XL”, est un ustensile robuste conçu pour les cuisines professionnelles. Sa hauteur généreuse permet de cuire à la vapeur des asperges très longues sans les casser, tout en offrant une excellente polyvalence : légumes, poissons, pâtes, voire garder des hot-dogs à température idéale. Le set inclus comprend une marmite, un panier vapeur perforé et un couvercle. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction.
Caractéristiques techniques :
- Référence : 833100
- Capacité : 5,5 L
- Dimensions : Ø 162 × H 280 mm
- Matériaux : Aluminium, Inox, Inox 18/0
- Accessoires inclus : Marmite, panier vapeur, couvercle perforé
- Compatibilité : Gaz, électrique, céramique, induction, lave-vaisselle
- Poids net : 1,25 kg
- Dimensions extérieures : largeur 230 mm, profondeur 180 mm, hauteur 280 mm
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration & brasserie : cuisson uniforme et pratique pour asperges et pâtes longues.
- Traiteurs, buffets & food-trucks : polyvalent pour différents aliments (légumes, poissons, hot-dogs).
- Cuisines avec contraintes temporelles : cuisson rapide, entretien simplifié (compatible lave-vaisselle).
Avantages :
- Hauteur XL – prévient la casse des asperges longues
- Set complet – prêt à l’usage
- Compatibilité multi-feux – grande adaptabilité
- Entretien facilité – compatible lave-vaisselle
- Construction solide – matériaux durables inaltérables
Conseils d’utilisation :
Remplir avec l’eau ou préparation selon utilisation (vapeur ou cuisson directe). Placer les asperges, légumes ou pâtes dans le panier, couvrir, puis cuire selon vos besoins. Nettoyer avec spatule douce ; compatible lave-vaisselle pour un entretien optimal.
FAQ – Questions fréquentes
- Convient-il à l’induction ?
Oui, compatible avec tous types de plaques, y compris induction. - Peut-on laver cet ustensile au lave-vaisselle ?
Oui, entièrement compatible. - Pourquoi cette hauteur ?
Pour cuire des asperges très longues sans les plier ni les casser.