Description
Description complète du produit
Découvrez le cul de poule ÉCO Ø 20 cm, un ustensile de cuisine incontournable conçu pour les préparations culinaires et pâtissières. Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce bol de préparation est parfaitement adapté aux usages quotidiens, que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine.
Grâce à sa forme ronde traditionnelle, ce cul de poule est idéal pour fouetter, mélanger et aérer vos ingrédients, des crèmes onctueuses aux pâtes légères. Sa conception robuste le rend indéformable, résistant aussi bien aux températures froides qu’à l’usage en bain-marie.
Points forts & avantages
- Construction en acier inoxydable durable : hygiénique, robuste et facile à entretenir.
- Forme hémisphérique parfaite pour incorporer l’air et obtenir des mélanges homogènes.
- Résistant aux variations de température : utilisable au froid ou au bain-marie.
- Facile à nettoyer, y compris au lave-vaisselle pour un usage quotidien pratique.
- Ustensile polyvalent adapté à de nombreuses recettes : crèmes, pâtes, sauces, œufs, etc.
Caractéristiques techniques
| Référence | Code EAN | Diamètre (mm) | Hauteur (mm) | Contenance (cl) |
|---|---|---|---|---|
| 00116 | 3660918001161 | 200 | 100 | 200 |
Ce tableau présente les données principales du cul de poule ÉCO Ø 20 cm, adapté à une grande variété d’utilisations en cuisine professionnelle ou amateur.
Utilisations recommandées
Le cul de poule ÉCO Ø 20 cm est parfait pour :
- Fouetter les crèmes et blancs d’œufs pour obtenir une texture légère et aérée.
- Mélanger des pâtes, sauces et ingrédients secs de manière homogène.
- Préparer des émulsions comme des vinaigrettes ou des ganaches.
- Chauffer des préparations au bain-marie grâce à la résistance de l’inox.
Alliant robustesse, polyvalence et facilité d’entretien, le cul de poule ÉCO Ø 20 cm est un ustensile pratique que tout amateur ou professionnel de la cuisine se doit de posséder.
Sa fabrication en inox et sa forme ergonomique en font un choix fiable pour réaliser avec précision toutes vos recettes culinaires, des plus simples aux plus élaborées.