ESSOREUSE MANUELLE 10L E10

Essoreuse Professionnelle Manuelle E10 – 10 Litres – DYNAMIC – Réf. E001

L'essoreuse professionnelle manuelle E10 DYNAMIC référence E001 est conçue pour sécher rapidement et efficacement les salades, jeunes pousses et légumes feuilles après leur lavage. Compacte, robuste et simple d'utilisation, elle permet d'obtenir des végétaux parfaitement essorés tout en respectant leur fragilité. Avec sa capacité de 10 litres, elle est idéale pour les restaurants, brasseries, collectivités et cuisines professionnelles préparant quotidiennement des salades fraîches. 

Grâce à son mécanisme manuel performant, l'essoreuse élimine rapidement l'excédent d'eau sans abîmer les aliments. Elle est recommandée pour 2 à 3 salades par cycle, permettant un gain de temps considérable lors des préparations tout en améliorant la conservation et la qualité des produits servis.

Le bac, le panier et le couvercle sont fabriqués en polypropylène alimentaire, un matériau robuste parfaitement adapté à un usage intensif. La poignée en aluminium offre une excellente prise en main tandis que l'engrenage renforcé avec goupille en acier inoxydable garantit une grande fiabilité dans le temps. Son système de fermeture hermétique évite les projections d'eau pendant l'essorage et améliore le confort d'utilisation. 

L'essoreuse bénéficie également d'un traitement antibactérien conforme aux recommandations HACCP ainsi que de la certification NSF/ANSI 2-2009, garantissant un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques du produit :

• Référence : E001
• Marque : DYNAMIC
• Type : Essoreuse professionnelle manuelle
• Capacité : 10 litres
• Capacité de travail : 2 à 3 salades
• Dimensions : Ø 330 × H 420 mm
• Matériaux : Bac, panier et couvercle en polypropylène alimentaire
• Poignée : Aluminium
• Engrenage : Renforcé avec goupille en acier inoxydable
• Fermeture : Hermétique anti-éclaboussures
• Traitement : Antibactérien conforme HACCP
• Certification : NSF / ANSI 2-2009
• Poids net : 2,4 kg
• Entretien : Nettoyage à l'eau avec un savon liquide doux – ne pas passer au lave-vaisselle
• Conditionnement : 1 pièce

Secteurs professionnels adaptés :

• Restaurants : préparation quotidienne des salades.
• Brasseries : mise en place rapide des légumes frais.
• Traiteurs : préparation avant les prestations.
• Collectivités : cuisines scolaires, hospitalières et d'entreprise.
• Hôtels : buffets et restauration traditionnelle.

Les avantages de l'essoreuse DYNAMIC E10 :

Compacte et performante, l'essoreuse E10 permet de réduire le temps de préparation tout en garantissant des salades parfaitement essorées. Sa construction robuste, son mécanisme fiable, son traitement antibactérien et sa certification sanitaire en font un équipement durable, parfaitement adapté à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. Son format de 10 litres représente un excellent compromis entre capacité et encombrement. 

FAQ – Questions fréquentes

• Quelle est la capacité de cette essoreuse ?
  Elle possède une capacité de 10 litres et permet d'essorer environ 2 à 3 salades par cycle.
• Quels matériaux composent l'appareil ?
  Le bac, le panier et le couvercle sont fabriqués en polypropylène alimentaire, avec une poignée en aluminium et un engrenage renforcé par une goupille en acier inoxydable. 
• Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
  Non. Le fabricant recommande un nettoyage à l'eau avec un savon liquide doux et déconseille le passage au lave-vaisselle. 
• Quels sont les avantages en matière d'hygiène ?
  L'essoreuse est équipée d'un traitement antibactérien conforme aux recommandations HACCP et est certifiée NSF/ANSI 2-2009 pour garantir une utilisation professionnelle en toute sécurité.