Description
Fouet 8 fils ABS – 40 cm
Fouet de cuisine professionnel en acier inoxydable à 8 fils avec manche en ABS, conçu pour mélanger, battre, émulsionner et aérer efficacement toutes sortes de préparations culinaires.
Description du produit
Le Fouet 8 fils ABS 40 cm est un ustensile manuel polyvalent indispensable en cuisine ou en pâtisserie. Grâce à ses huit brins métalliques résistants et bien espacés, il permet de travailler les sauces, les crèmes, les pâtes, les œufs ou les blancs en neige avec précision et rapidité.
Son manche en plastique ABS ergonomique garantit une prise en main confortable et sûre, même lors d’utilisations prolongées, tout en offrant une bonne résistance aux projections et aux éclaboussures.
La longueur totale de 40 cm est idéale pour atteindre le fond des saladiers profonds ou des récipients larges, tout en facilitant le mouvement de rotation nécessaire pour incorporer de l’air et obtenir des textures légères et homogènes.
Caractéristiques techniques
| Référence | 8483 |
|---|---|
| Longueur totale | 40 cm |
| Nombre de fils | 8 |
| Matière des fils | Acier inoxydable |
| Manche | Plastique ABS ergonomique |
| Usage | Mélange, fouettage, émulsion, aération |
| Entretien | Lavable à la main ou au lave-vaisselle selon recommandations |
Points forts
- 8 fils métalliques pour un fouettage efficace et homogène.
- Longueur de 40 cm idéale pour récipients profonds ou grands volumes.
- Manche en ABS confortable et facile à saisir, même avec les mains humides.
- Construction durable pour un usage quotidien en cuisine.
- Ustensile polyvalent : sauces, crèmes, pâtes à gâteaux, œufs ou blancs en neige.
- Design simple mais professionnel adapté aux cuisiniers amateurs comme aux chefs.
Conseils d’utilisation
– Avant de commencer, assurez-vous que le récipient choisi est stable pour éviter les éclaboussures. – Pour battre efficacement les blancs ou incorporer de l’air, faites des mouvements circulaires réguliers et rapides. – Rincez immédiatement après usage pour éviter que les résidus ne sèchent entre les fils.
Entretien
Après chaque utilisation, rincez le fouet à l’eau chaude puis nettoyez-le avec une éponge et du savon. Si vous utilisez le lave-vaisselle, vérifiez que la température et les produits sont compatibles avec le plastique ABS du manche pour préserver sa durée de vie.
Recommandé pour
– Préparer des sauces onctueuses – Monter des blancs en neige ou des crèmes fouettées – Mélanger des pâtes légères – Ajouter de l’air dans des préparations pour une texture légère