Friteuse Kitchen Line 4 l 230V 3000W

Friteuse Kitchen Line 4 L HENDI – Réf. 205808

La friteuse Kitchen Line HENDI référence 205808 est un équipement professionnel compact conçu pour les restaurants, snacks, food trucks, collectivités et cuisines professionnelles souhaitant réaliser des fritures de qualité. Grâce à sa capacité de 4 litres, sa puissance de 3000 W et sa construction robuste en acier inoxydable, elle assure une montée en température rapide et une cuisson homogène des aliments. 

Entièrement fabriquée en inox 18/0, cette friteuse est équipée d'une cuve amovible en acier inoxydable, facilitant considérablement les opérations de nettoyage et d'entretien. Son élément chauffant amovible est doté d'une fonction d'arrêt automatique lorsqu'il est retiré, garantissant une utilisation en toute sécurité. 

Le thermostat réglable permet de sélectionner une température comprise entre 50 °C et 190 °C, afin d'adapter la cuisson selon les aliments préparés. Un voyant lumineux indique lorsque la résistance est en fonctionnement, tandis qu'un thermostat de sécurité avec bouton de réarmement (reset) protège efficacement l'appareil contre toute surchauffe. 

La friteuse est également équipée d'une zone froide, permettant aux résidus alimentaires de se déposer au fond de la cuve sans brûler immédiatement. Cette technologie contribue à préserver la qualité de l'huile plus longtemps et à limiter les odeurs ainsi que les dépôts de cuisson. Elle est livrée complète avec un panier équipé d'un long manche thermorésistant et un couvercle en inox. 

Caractéristiques du produit :

• Référence : 205808
• Marque : HENDI
• Gamme : Kitchen Line
• Type : Friteuse électrique professionnelle
• Capacité : 4 litres
• Dimensions : 218 × 380 × (H) 310 mm
• Matériau : Acier inoxydable 18/0
• Cuve : Inox amovible
• Puissance : 3000 W
• Alimentation : 230 V
• Température réglable : de 50 °C à 190 °C
• Élément chauffant : Amovible avec arrêt automatique
• Sécurité : Thermostat anti-surchauffe avec bouton de réarmement
• Zone froide : Oui
• Panneau de commande : Analogique
• Accessoires inclus : Panier avec poignée thermorésistante et couvercle
• Poids net : 4,64 kg
• Conditionnement : 1 pièce

Secteurs professionnels adaptés :

• Restaurants : préparation de frites, beignets et autres fritures.
• Snacks et sandwicheries : cuisson rapide des produits frits.
• Food trucks : équipement compact pour une production efficace.
• Collectivités : cuisines scolaires, d'entreprise ou associatives.
• Traiteurs : réalisation de préparations croustillantes lors des prestations.

Les avantages de la friteuse Kitchen Line HENDI :

Compacte mais performante, cette friteuse offre un excellent compromis entre puissance, simplicité d'utilisation et sécurité. Sa zone froide prolonge la durée de vie de l'huile, tandis que la cuve et la résistance amovibles facilitent le nettoyage quotidien. Son thermostat précis et ses dispositifs de sécurité en font un équipement fiable pour une utilisation professionnelle intensive. 

FAQ – Questions fréquentes

• Quelle est la capacité de cette friteuse ?
  Elle possède une capacité utile de 4 litres, idéale pour les petites et moyennes productions. 
• Quelle est la plage de température ?
  La température est réglable de 50 °C à 190 °C afin de s'adapter à différents types de fritures. 
• À quoi sert la zone froide ?
  La zone froide permet aux résidus alimentaires de rester au fond de la cuve sans brûler, ce qui contribue à préserver la qualité de l'huile plus longtemps. 
• La résistance est-elle amovible ?
  Oui, l'élément chauffant est amovible et dispose d'un arrêt automatique lorsqu'il est retiré, facilitant ainsi le nettoyage et renforçant la sécurité.