Description
Marmite avec couvercle – 25 L Ø 345×H 350 mm (Réf. 834206)
Description courte :
Marmite professionnelle de la gamme Budget Line, capacité 25 L, fond « sandwich » inox/aluminium/inox, poignées inox thermorésistantes, couvercle avec trous vapeur.
Présentation du produit :
La référence **834206** est une marmite robuste conçue pour les environnements de restauration exigeants. Elle fait partie de la gamme **Budget Line** de Hendi, offrant un excellent rapport performance/prix. Son fond de type « sandwich » combine la conductivité thermique de l’aluminium avec la durabilité et la compatibilité induction de l’inox, assurant une distribution de chaleur rapide et uniforme. La finition satinée sur l’extérieur lui confère une allure professionnelle. Elle est équipée de poignées rivetées en acier inoxydable qui restent froides à l’usage et d’un couvercle doté de trous d’évacuation de vapeur. Adaptée à tous types de sources de chaleur (gaz, électrique, induction, céramique) et lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 834206
- Capacité : 25 L
- Dimensions : Ø 345 mm × H 350 mm
- Matériau : corps en acier inoxydable + fond composite inox/aluminium/inox (sandwich)
- Épaisseur : 0,8 mm
- Poignées : acier inox riveté, reste froid
- Couvercle : acier inox avec trous d’évacuation vapeur
- Finition : satinée
- Compatibilité four : gaz, induction, électrique, céramique
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Conditionnement : unité indivisible
Secteurs professionnels adaptés :
- Restauration collective & collectivités : idéal pour cuire grandes quantités (soupe, bouillon, pâtes).
- Cuisines de traiteurs & traiteurs : marmite de grande capacité, robuste pour usage intensif.
- Cuisines professionnelles & buffets : pratique, fiable et durable.
Avantages :
- Fond sandwich - chauffe rapide, homogène, compatible induction
- Poignées sécurisées et froides
- Finition satinée élégante & robuste
- Couvercle à vapeur - maintien de la cuisson et anti-condensation
- Compatible toutes sources de chaleur et lave-vaisselle
Conseils d’utilisation :
Après remplissage, utiliser avec couvercle. Adaptée à la cuisson lente ou rapide. Déconseillée pour utilisation sans couvercle prolongée. Nettoyer au lave-vaisselle recommandé pour préserver la finition satinée.
FAQ – Questions fréquentes
- Compatible induction ?
Oui, fond inox/aluminium/inox adapté à tous feux, y compris induction. - Capacité exacte ?
25 litres, dimensions Ø 345×H 350 mm, épaisseur 0,8 mm, poids ~4,08 kg. - Poignées chauffent ?
Non, en inox riveté pour rester froides.