MINI POÊLE RONDE EN FONTE 2 POIGNETS Ø14,5X3CM

Mini Poêle Ronde en Fonte 2 Poignées COMAS – Ø 14,5 cm – Réf. 7509

La mini poêle ronde en fonte COMAS référence 7509 est un accessoire de présentation haut de gamme conçu pour mettre en valeur les préparations individuelles directement à table. Réalisée en fonte, elle allie authenticité, robustesse et excellente conservation de la chaleur, offrant ainsi une expérience de service aussi esthétique que fonctionnelle. 

Avec son diamètre de 14,5 cm et sa hauteur de 3 cm, cette mini poêle est idéale pour servir des tapas, accompagnements, gratins, œufs, légumes, desserts chauds ou autres recettes individuelles. Son design rond et ses deux poignées intégrées facilitent la manipulation tout en apportant une présentation élégante et conviviale sur les tables des restaurants, brasseries ou hôtels. 

La fonte est reconnue pour ses excellentes propriétés thermiques. Elle emmagasine la chaleur et la restitue progressivement, permettant aux préparations de rester chaudes plus longtemps après leur sortie de cuisson. Cette caractéristique en fait un ustensile particulièrement apprécié dans les établissements souhaitant proposer un service soigné jusqu'à la dernière bouchée. 

Compatible avec les principales sources de chaleur, cette mini poêle peut être utilisée aussi bien en cuisine que pour le service. Pour une présentation encore plus raffinée, elle peut être associée au support en bois rond COMAS référence 7789, spécialement conçu pour protéger les tables tout en sublimant la mise en scène des plats. 

Caractéristiques du produit :

• Référence : 7509
• Marque : COMAS
• Collection : Tradition
• Type : Mini poêle ronde de présentation
• Diamètre : Ø 14,5 cm
• Hauteur : 3 cm
• Forme : Ronde
• Matériau : Fonte
• Poignées : Deux poignées intégrées
• Utilisation : Présentation et service des préparations individuelles
• Compatibilité : Toutes sources de chaleur, y compris induction et four
• Poids : 660 g
• Support compatible : Support en bois rond COMAS réf. 7789
• Entretien : Nettoyage manuel recommandé
• Conditionnement : 1 pièce

Secteurs professionnels adaptés :

• Restaurants gastronomiques : présentation élégante des plats individuels.
• Brasseries : service de recettes traditionnelles.
• Bars à tapas : mise en valeur des portions chaudes.
• Traiteurs : dressage soigné lors des réceptions.
• Hôtels : présentation raffinée des accompagnements et spécialités.

Les avantages de la mini poêle ronde COMAS :

Grâce à sa fabrication en fonte, cette mini poêle assure une excellente conservation de la chaleur tout en offrant une présentation authentique et chaleureuse. Ses deux poignées permettent une manipulation sécurisée et son format compact est parfaitement adapté aux portions individuelles. Polyvalente et durable, elle constitue un véritable atout pour valoriser les préparations culinaires et enrichir l'expérience des convives. 

FAQ – Questions fréquentes

• Quel est le matériau de cette mini poêle ?
  Elle est fabriquée en fonte, un matériau reconnu pour sa robustesse et son excellente conservation de la chaleur.
• Quelles sont ses dimensions ?
  Cette mini poêle possède un diamètre de 14,5 cm et une hauteur de 3 cm. 
• Existe-t-il un support adapté ?
  Oui, elle est compatible avec le support en bois rond COMAS référence 7789, idéal pour une présentation élégante et pour protéger les tables.
• Comment entretenir cette mini poêle ?
  Un nettoyage manuel est recommandé. Après séchage, il est conseillé d'appliquer un léger voile d'huile afin de préserver durablement les qualités de la fonte.