Description
Description courte :
Mixeur plongeant professionnel puissant – 1 000 W, tête de mélange 225 mm, avec cordon spiralé anti-enchevêtrement, écran LCD, 7 vitesses + turbo.
Présentation du produit :
Le modèle **221181** de HENDI est un mixeur plongeant haut de gamme, doté d'un moteur de 1 000 W efficace et d’un long bras de mixage amovible en acier inoxydable (225 mm). Le cordon spiralé flexible se rétracte automatiquement pour éviter tout enchevêtrement, idéal en cuisine pro. La vitesse se commande via un grand bouton rotatif, et 7 vitesses sont affichées sur l’écran LCD, avec une fonction turbo pour un surplus de puissance. Une protection contre la surchauffe garantit une utilisation sécurisée, et l’appareil convient à des volumes allant jusqu’à 3 litres.
Caractéristiques techniques :
- Référence : 221181
- Puissance : 1 000 W
- Alimentation : 220–240 V
- Dimensions : Ø 65 × 425 mm (longueur totale)
- Matériaux : Boîtier en acier inoxydable AISI 304 et ABS ; tige amovible en acier inoxydable 18/8 ; lames doubles en acier inoxydable SUS 420J2
- Vitesse : 7 niveaux (≈ 8 500 à 16 500 tr/min), avec fonction turbo
- Cordon : flexible spiralé rétractable (longueur environ 1 m)
- Protection : contre la surchauffe
- Capacité recommandée : jusqu’à 3 L
Secteurs professionnels adaptés :
- Cuisines professionnelles : idéal pour sauces, soupes, purées en grande quantité.
- Food-trucks & buffets : design pratique et cordon qui ne gêne pas la manœuvre.
- Laboratoires culinaires : précision et puissance pour diverses préparations.
Avantages :
- Puissance élevée ; moteur robuste pour usage intensif
- Commande variable et affichage clair via écran LCD et molette
- Design ergonomique avec cordon spiralé anti-encombrement
- Structure en inox durable pour une longue durée de vie
- Sécurité d’utilisation avec protection surchauffe
Conseils d’utilisation :
Insérez d’abord la tige dans la préparation, démarrez lentement avant d’augmenter la vitesse. Ne pas dépasser 3 L de contenu. Laissez reposer en cas de fonctionnement prolongé (>1 min). Nettoyer la tige et les lames à la main, l’appareil n’est pas compatible lave-vaisselle.
FAQ – Questions fréquentes
- Le cordon est-il gênant ?
Non, le cordon spiralé se rétracte et reste ordonné pendant l’usage. - Convient pour quantités élevées ?
Oui, jusqu’à environ 3 L selon les spécificités produits. - En cas d’arrêt inattendu ?
Laissez refroidir 3 min avant de réutiliser, protection anti-surchauffe intégrée.
