Description
Pince courbée inox 430 – 21 cm (Poids 33 g)
Description courte :
Pince de service courbée en acier inoxydable 430, longueur 21 cm, finition satinée, poids léger de 33 g — outil idéal pour le service et le dressage minutieux.
Caractéristiques du produit :
- Longueur : 21 cm
- Matériau : Acier inoxydable 430
- Poids : 33 g
- Finition : Satinée (grain satiné)
- Type : Pince courbée
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants & maisons gastronomiques : pour saisir et déposer des ingrédients délicats avec précision.
- Traiteurs & services événementiels : utile en situation de service rapide et soigné.
- Ateliers de cuisine & démonstrations : outil maniable et visible pour les présentations.
Avantages :
- Courbure ergonomique — permet un bon angle de préhension sans abîmer les aliments
- Acier inox 430 — bonne résistance à la corrosion pour usage en cuisine
- Finition satinée — aspect professionnel, évite les reflets excessifs
- Légère (33 g) — agréable à manipuler sur de longues périodes
Conseils d’utilisation :
Bien nettoyer avant première utilisation. Convient pour saisir légumes, viandes, petits entremets. Ne pas forcer dans des plats gras très collants sans nettoyage immédiat. Après usage, laver à la main ou au lave-vaisselle selon compatibilité inox 430. Sécher soigneusement pour éviter traces ou corrosion.
FAQ – Questions fréquentes
- Acier inox 430 : est-ce résistant à la rouille ?
Oui, mais moins que les grades inox 304 ou 316 — un séchage rapide est recommandé après lavage. - Peut-on l’utiliser pour aliments chauds ?
Oui, si température modérée — éviter les températures très élevées (ex. gril direct). - Adaptée pour le dressage fin ?
Absolument — sa légère courbure et sa finesse permettent une précision optimale.
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