Description
Poêle antiadhésive céramique amovible CERANOA LOQY de Buyer – Ø 32 cm
La poêle antiadhésive céramique CERANOA LOQY de Buyer Ø 32 cm est idéale pour réaliser de grandes préparations tout en bénéficiant d'une cuisson homogène et maîtrisée. Son corps en aluminium recyclé assure une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, tandis que son revêtement antiadhésif en céramique facilite la cuisson des aliments avec peu ou sans ajout de matière grasse. Son grand diamètre de 32 cm convient parfaitement aux préparations généreuses et aux repas jusqu'à 6 personnes. Grâce au système LOQY, la poignée est amovible afin de faciliter le rangement et l'empilage des ustensiles. La poêle est vendue sans poignée : les poignées et anses LOQY compatibles sont disponibles séparément.
Caractéristiques du produit :
- Diamètre intérieur haut : 32 cm
- Hauteur intérieure : 4 cm
- Diamètre du fond induction : 26 cm
- Matériau : Aluminium recyclé / recyclable avec revêtement antiadhésif céramique
- Revêtement : Antiadhésif céramique
- Poids : 1,429 kg
- Capacité conseillée : Jusqu'à 6 personnes
- Compatibilité : Tous feux dont induction et flash four
- Poignée : Amovible – compatible avec les poignées et anses LOQY
- Poignée incluse : Non, vendue séparément
- Entretien : Lavage à la main uniquement
- Collection : CERANOA / LOQY
- Fabrication : Européenne
- Référence fabricant : 10-826432
Secteurs professionnels adaptés :
- Restaurants et cuisines professionnelles : son diamètre de 32 cm permet de préparer des portions généreuses et de réaliser différentes cuissons à feu doux ou moyen.
- Traiteurs et professionnels des métiers de bouche : adaptée aux préparations nécessitant une surface antiadhésive et une diffusion homogène de la chaleur.
- Cuisines collectives et particuliers exigeants : son grand format, sa compatibilité tous feux et son système de poignée amovible en font un ustensile polyvalent et pratique au quotidien.
Avantages :
La poêle CERANOA LOQY Ø 32 cm associe une grande surface de cuisson à un revêtement antiadhésif en céramique permettant une cuisson avec peu ou sans matière grasse. Son corps en aluminium recyclé favorise une diffusion rapide et homogène de la chaleur. Le système de poignée amovible LOQY offre également un véritable gain de place : une fois la poignée retirée, les différents ustensiles compatibles peuvent être facilement empilés et rangés. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, cette poêle offre une grande polyvalence d'utilisation.
FAQ – Questions fréquentes
- La poignée est-elle fournie avec la poêle ?
Non. Cette poêle CERANOA est vendue sans monture. Les poignées et anses amovibles de la gamme LOQY sont disponibles séparément. - Cette poêle est-elle compatible avec l'induction ?
Oui. Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, notamment le gaz, l'électrique, la vitrocéramique et l'induction. Elle est également compatible avec une utilisation flash au four. - Comment préserver le revêtement céramique ?
de Buyer recommande une utilisation à feu doux ou moyen afin de préserver les performances du revêtement céramique. Le nettoyage doit être effectué exclusivement à la main et non au lave-vaisselle.
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