Sauteuse Bombée en Inox PRIM'APPETY Ø 28 cm

La sauteuse bombée en inox PRIM'APPETY Ø 28 cm de De Buyer est une sauteuse polyvalente pensée pour la cuisson des viandes, légumes, sauces et plats mijotés. Grâce à sa forme bombée et son bord verseur évasé, elle favorise l’évaporation des liquides et la réduction des sauces pour des résultats parfaitement maîtrisés. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 avec fond sandwich compatible induction, elle garantit une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme, quelle que soit la source de chaleur.

Caractéristiques principales

• Marque : De Buyer – spécialiste reconnu des ustensiles culinaires durables. 
• Collection : PRIM'APPETY, gamme d’ustensiles inox pratiques et résistants.
• Matériau : acier inoxydable AISI 304, robuste et facile à entretenir. 
• Diamètre intérieur : 28 cm. 
• Hauteur intérieure : 10 cm.
• Capacité : environ 4,5 L. 
• Hauteur totale : 10,7 cm.
• Longueur totale : ≈ 53 cm (poignée comprise). 
• Diamètre fond induction : 19,5 cm — compatible induction. 
• Poids : env. 1,4 kg.
• Référence : 3503.28. 
• Compatibilité : tous feux dont induction, four et lave-vaisselle. 

Avantages & utilisations

• Cuisson uniforme : le fond sandwich assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. 
• Réduction des sauces facilitée : la forme bombée et le bord verseur évasé favorisent l’évaporation pour des sauces parfaitement concentrées. 
• Robuste et durable : acier inoxydable de qualité professionnelle. 
• Prise en main confortable : queue tube soudée par points multiples, ergonomique et agréable à manipuler.
• Finition satinée poli brossé : élégante et facile à entretenir. 

Conseils d’entretien

Pour préserver l’éclat de votre sauteuse, passez-la au lave-vaisselle ou nettoyez-la à la main après usage, puis séchez-la bien. Un polissage occasionnel avec une pâte spéciale inox peut lui redonner tout son brillant. 

Informations complémentaires

Polyvalente et compatible avec tous types de feux — induction, gaz, électrique ou vitrocéramique — cette sauteuse est une alliée incontournable des cuisiniers amateurs comme professionnels cherchant performance et fiabilité dans leurs préparations.