Description
Tapis pâtissier silicone antiadhésif – 600 × 400 mm (Réf. 677827)
Description courte :
Tapis de cuisson non adhésif en silicone, dimensions 600 × 400 mm, épaisseur 0,7 mm, résiste de –40 °C à +250 °C, compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.
Présentation du produit :
La référence **677827** est un tapis pâtissier en silicone de qualité professionnelle conçu pour faciliter la cuisson et la manipulation des produits de pâtisserie. Sa surface antiadhésive permet de travailler sans ajout de matière grasse et un nettoyage simple. Robuste, flexible et réutilisable, ce tapis offre une alternative pratique et durable au papier cuisson.
Caractéristiques du produit :
- Référence : 677827
- Dimensions : 600 × 400 mm
- Épaisseur : 0,7 mm
- Matériau : Silicone antiadhésif
- Plage de température : –40 °C à +250 °C
- Compatibilité : Four, micro-ondes, lave-vaisselle
- Poids net : 0,22 kg
Secteurs professionnels adaptés :
- Pâtisseries & boulangeries : idéal pour réaliser macarons, biscuits, viennoiseries sans collage.
- Restauration & traiteurs : cuisson propre et service efficace en grande quantité.
- Ateliers & écoles de cuisine : enseignement hygiénique et durable.
Avantages :
- Surface réutilisable – économique et écologique
- Température élevée supportée – adapte aux congélation et cuisson
- Compatibilité lave-vaisselle – nettoyage facile
Conseils d’utilisation :
Poser sur plaque de cuisson. Utiliser sans ajout de matière grasse. Après usage, laver à la main ou au lave-vaisselle. Ranger à plat ou roulé, à température ambiante.
FAQ – Questions fréquentes
- Peut-on l’utiliser au micro-ondes ?
Oui, sans problème pour chauffer ou cuire en verre ou céramique. - Convient-il à la congélation ?
Oui, le silicone supporte jusqu’à –40 °C sans altération. - Facile à nettoyer ?
Oui, passe au lave-vaisselle ou se nettoie à l’eau chaude savonneuse.
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