Description
Aiguiseur de couteaux HENDI – Réf. 820605
L'aiguiseur de couteaux HENDI, référence 820605, est un accessoire pratique et indispensable pour maintenir les couteaux parfaitement affûtés au quotidien. Conçu pour une utilisation simple et rapide, il permet de retrouver en quelques secondes un tranchant efficace et régulier.
Grâce à ses lames d'affûtage en carbure, cet aiguiseur offre une solution durable pour l'entretien des couteaux. Il convient à tous les types de couteaux, y compris les couteaux à lame dentelée, ce qui en fait un outil polyvalent aussi bien pour les cuisines professionnelles que pour un usage domestique.
Sa poignée ergonomique assure une bonne prise en main pendant l'affûtage. Le protège-doigts intégré contribue également à une utilisation plus sûre en limitant le risque de contact avec la lame du couteau pendant l'opération.
Compact et facile à ranger, cet aiguiseur mesure 140 x 15 x 65 mm. Sa conception en polypropylène (PP) lui confère légèreté et facilité d'entretien. Il est également compatible avec le lave-vaisselle, pour un nettoyage simple après utilisation.
Caractéristiques du produit
- Marque : HENDI
- Référence : 820605
- EAN : 8711369820605
- Type : Aiguiseur de couteaux
- Matière : PP (polypropylène)
- Couleur : Blanc
- Dimensions : 140 x 15 x 65 mm
- Longueur du manche : 140 mm
- Lames d'affûtage : Carbure
- Protège-doigts : Intégré
- Utilisation : Pour tous types de couteaux, y compris les lames dentelées
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Conditionnement : 1 pièce sous blister
- Poids net : 0,04 kg
Les avantages
- Lames en carbure conçues pour une utilisation durable.
- Permet d'affûter rapidement les couteaux en quelques secondes.
- Compatible avec tous les types de couteaux, y compris les lames dentelées.
- Protège-doigts intégré pour une utilisation plus sûre.
- Poignée ergonomique offrant une bonne prise en main.
- Format compact et facile à ranger.
- Nettoyage facile grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle.
- Idéal pour une utilisation professionnelle ou domestique.
Un outil indispensable pour conserver des couteaux efficaces
Un couteau correctement affûté facilite considérablement les travaux de préparation en cuisine. Il permet notamment de réaliser des découpes plus précises et plus régulières. L'aiguiseur HENDI permet ainsi d'entretenir facilement le tranchant de vos couteaux entre deux affûtages plus approfondis.
Il est particulièrement adapté aux professionnels qui utilisent quotidiennement leurs couteaux et souhaitent conserver un tranchant efficace tout au long du service. Il peut être utilisé pour les couteaux de cuisine, couteaux de chef, couteaux à légumes ou encore certains couteaux à lame dentelée.
Une utilisation simple et sécurisée
La conception de cet aiguiseur a été pensée pour faciliter son utilisation. Sa poignée ergonomique permet de maintenir fermement l'outil tandis que le protège-doigts intégré contribue à sécuriser le geste pendant l'affûtage.
Les lames d'affûtage en carbure permettent de retrouver rapidement un tranchant efficace. Quelques passages correctement réalisés suffisent pour entretenir la lame et retrouver une coupe plus nette.
Utilisation professionnelle
Cet aiguiseur convient particulièrement aux établissements et professionnels qui utilisent quotidiennement des couteaux :
- Restaurants
- Brasseries
- Traiteurs
- Boucheries
- Charcuteries
- Poissonneries
- Boulangeries et pâtisseries
- Cuisines collectives
- Hôtels
- Cuisines professionnelles
Conseils d'utilisation
Placez l'aiguiseur sur une surface stable et maintenez fermement sa poignée. Faites ensuite passer la lame du couteau dans la zone d'affûtage en effectuant des mouvements réguliers et contrôlés. Évitez d'exercer une pression excessive sur la lame.
Après utilisation, nettoyez l'aiguiseur afin d'éliminer les éventuels résidus métalliques. Sa conception permet un nettoyage facile et l'appareil est compatible avec le lave-vaisselle.
FAQ – Questions fréquentes
Quelle est la référence de cet aiguiseur HENDI ?
La référence fabricant est 820605.
L'aiguiseur convient-il aux couteaux dentelés ?
Oui. HENDI indique que cet aiguiseur convient à tous les types de couteaux, y compris les couteaux à lames dentelées.
Quel est le matériau de l'aiguiseur ?
Le corps de l'aiguiseur est fabriqué en polypropylène (PP) et les lames d'affûtage sont en carbure.
L'aiguiseur passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, il est conçu pour être compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien.
L'aiguiseur est-il sécurisé ?
Oui, il dispose d'un protège-doigts intégré ainsi que d'une poignée ergonomique pour faciliter une utilisation sûre et confortable.
Quelles sont ses dimensions ?
L'aiguiseur mesure 140 x 15 x 65 mm.